Bartender | BRAGA | HOKO

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos um profissional de bar dinâmico e responsável para integrar uma equipa em crescimento, com foco na preparação de bebidas e atendimento de excelência. Principais Destaques: 1. Integração em grupo de restauração em expansão 2. Possibilidade de crescimento e evolução profissional 3. Equipa jovem e dinâmica O **Grupo 5Y – Food \& Events** atua na área da restauração através de diferentes marcas e conceitos gastronómicos no norte de Portugal. Entre os nossos espaços encontram\-se conceitos dedicados à gastronomia japonesa, asiática, mexicana e internacional. O grupo é reconhecido pela sua diversidade gastronómica, com restaurantes especializados em **cozinha oriental e internacional**, e conta atualmente com **onze espaços**: **Mikado** – Vila Nova de Famalicão **Mikadinho Poke Club** – Vila Nova de Famalicão **Los Pepes Mexican Food** – Vila Nova de Famalicão **Los Pepes Mexican Food** – Braga **Miyuki Sushi** – Caldas de Vizela **Mikado Braga** – Braga **Hoko Sushi** – Braga **Shoyu Noodle Bar** – Braga **Ikeda Japanese Kitchen** – Porto **Koda Japanese Kitchen** – Paredes **Basílica** \- Braga Procuramos uma pessoa dinâmica, responsável e com gosto pela área de bar, que queira fazer parte de uma equipa profissional e de um grupo em crescimento. Funções * Preparação e serviço de cocktails, bebidas e outros produtos de bar; * Preparação e organização do posto de trabalho antes, durante e após o serviço; * Manter o bar limpo, organizado e devidamente abastecido; * Cumprir as regras e procedimentos internos de higiene e segurança; * Acompanhar os níveis de stock e colaborar na reposição dos produtos; * Apoiar na criação e apresentação de novas bebidas e cocktails; * Trabalhar em conjunto com a equipa de sala, garantindo um serviço rápido e de qualidade; * Assegurar um atendimento cuidado e profissional aos clientes. Requisitos * Experiência profissional na área de bar, preferencialmente de pelo menos 1 ano; * Conhecimentos de preparação de cocktails e bebidas; * Boa capacidade de comunicação e gosto pelo contacto com o cliente; * Espírito de equipa, dinamismo e sentido de responsabilidade; * Capacidade para trabalhar num ambiente com movimento e elevado volume de serviço; * Conhecimentos de inglês; * Disponibilidade para trabalhar por turnos e com horários rotativos. Oferecemos * Contrato de trabalho a tempo inteiro; * Salário ajustado à experiência e conhecimentos demonstrados; * Formação e acompanhamento inicial; * Possibilidade de crescimento e evolução profissional; * Integração numa equipa jovem e dinâmica; * Oportunidade de fazer parte de um grupo em expansão no setor da restauração. Se tens experiência na área de bar e procuras um novo desafio profissional, envia\-nos a tua candidatura! Tipo de oferta: Integral/Full\-time Localização do trabalho: Presencial