Descrição
Resumo do Cargo:
Esta função envolve gerenciar estoques, pedidos e custos de alimentos, assegurando registros precisos e a conformidade com os padrões de segurança e qualidade em um ambiente de hospitalidade de luxo.
Pontos Principais:
1. Manter registros precisos de estoques e custos de alimentos.
2. Garantir o cumprimento das políticas de segurança alimentar.
3. Fazer parte de uma equipe global na Marriott International.
**Informações Adicionais**
**Número da Vaga**26104587
**Categoria da Vaga**Aquisições, Compras e Garantia de Qualidade
**Localização**Estrada da Lagoa Azul Linho, Sintra, Portugal, Portugal, 2714\-511
**Horário**Integral
**Cargo Remoto?**N
**Tipo de Cargo** Não\-Gerencial
Calcular valores para estoques, pedidos e custos de alimentos. Manter registros claros e organizados para garantir que todos os relatórios e faturas sejam arquivados e armazenados adequadamente. Registrar faturas utilizando programas de computador. Recusar itens danificados, inaceitáveis ou incorretos. Preencher formulários de solicitação para estoques e suprimentos. Notificar o gerente ou supervisor sobre níveis baixos de estoque. Verificar e acompanhar os estoques recebidos e elaborar relatórios e registros sobre eles. Conciliar faturas de transporte e relatórios de recebimento para garantir a exatidão da contagem. Receber, descarregar e processar entregas. Recusar itens danificados, inaceitáveis ou incorretos. Resolver problemas relacionados às entregas dos fornecedores e supervisionar o processo de devolução. Seguir as diretrizes de segurança alimentar e as políticas e procedimentos de manuseio para todas as áreas relacionadas aos alimentos. Controlar os níveis PAR de todos os produtos alimentares para garantir níveis adequados. Informar ao gerente acidentes, lesões e condições inseguras no local de trabalho; realizar treinamentos e obter certificações de segurança.
Cumprir todas as políticas e procedimentos de segurança da empresa; relatar quaisquer problemas de manutenção, riscos à segurança, acidentes ou lesões; concluir treinamentos e certificações em segurança. Certificar-se de que tanto o uniforme quanto a aparência pessoal sejam impecáveis e profissionais. Manter a privacidade das informações pertencentes à empresa; proteger seus bens. Apoiar todos os colegas de trabalho e tratá-los com dignidade e respeito. Apoiar a equipe para alcançar metas comuns. Cumprir as expectativas e os padrões de garantia de qualidade. Mover, levantar, transportar, empurrar, puxar e colocar objetos com peso inferior a 50 libras (22,50 kg) ou seu equivalente sem assistência. Permanecer em pé, sentado ou caminhando por períodos prolongados ou durante todo o turno de trabalho. Ler e verificar visualmente informações em diversos formatos (por exemplo, letras pequenas). Inspecionar visualmente ferramentas, equipamentos ou máquinas (por exemplo, para identificar defeitos). Inserir e localizar informações relacionadas ao trabalho usando computadores ou sistemas de ponto de venda. Alcançar acima da cabeça e abaixo dos joelhos, incluindo agachar-se, girar a cintura, puxar e inclinar-se. Deslocar-se por espaços estreitos, confinados ou elevados. Deslocar-se por superfícies inclinadas, irregulares ou escorregadias e escadas. Executar outras tarefas razoáveis solicitadas pelos supervisores.
HABILIDADES DESEJÁVEIS
Educação: Diploma de ensino médio ou certificado equivalente de um programa de Desenvolvimento da Educação Geral
(General Educational Development, GED).
Experiência profissional relevante: No mínimo 2 anos de experiência profissional relevante.
Experiência como supervisor: Não é necessária experiência como supervisor.
Licença ou certificação: Nenhuma
*Na Marriott International, comprometemo-nos a oferecer igualdade de oportunidades, a fazer com que todos se sintam bem-vindos e a facilitar o acesso a oportunidades de emprego. Promovemos ativamente um ambiente no qual a diversidade de origens de nossos colaboradores é valorizada e celebrada. Nossa grande força reside na fusão refinada de culturas, talentos e experiências de nossos colaboradores. Comprometemo-nos a não discriminar por motivos de deficiência, condição de veterano ou outras características protegidas pela legislação vigente.*
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