Cozinheiro 2ª (Vila Nova de Gaia)

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos Cozinheiro de 2.ª (m/f) para apoiar na preparação e confeção de alimentos em unidade hoteleira de luxo, garantindo qualidade e colaboração. Principais Destaques: 1. Integração em unidade de referência no segmento de luxo 2. Oportunidade de desenvolvimento em eventos e cozinha estruturada 3. Formação contínua e possibilidade de progressão A Raisemeup encontra\-se a recrutar um **Cozinheiro de 2\.ª (m/f)**, para Vila Nova de Gaia. **O Nosso Cliente** Unidade hoteleira de 5 estrelas, com um posicionamento de excelência no segmento de luxo, integrando um restaurante distinguido com estrela Michelin. **Responsabilidades** * Apoiar na preparação e confeção de alimentos para serviços de eventos, garantindo qualidade e consistência; * Executar tarefas de mise en place de acordo com as orientações da equipa de cozinha; * Cumprir os standards definidos ao nível de apresentação, sabor e segurança alimentar; * Colaborar com a equipa na organização e execução de eventos de diferentes dimensões; * Assegurar a correta utilização e conservação dos equipamentos e matérias\-primas; * Contribuir para a manutenção de um ambiente de trabalho organizado e eficiente. **Requisitos** * Experiência prévia como Cozinheiro de 2\.ª ou função similar, preferencialmente em hotelaria ou eventos; * Conhecimentos de técnicas básicas de cozinha e organização de produção; * Capacidade de trabalhar em equipa e em ambientes de ritmo elevado; * Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe; * Flexibilidade de horários, incluindo serviços de eventos; * Formação na área de cozinha (preferencial). **O Nosso Cliente Oferece** * Integração numa unidade de referência no segmento de luxo; * Oportunidade de desenvolvimento em contexto de eventos e cozinha estruturada; * Formação contínua e possibilidade de progressão; * Condições compatíveis com a função e experiência demonstrada; * Ambiente de trabalho exigente e altamente profissional. Localização do trabalho: Presencial