Barman Nazaré

Descrição

Resumo da Vaga: O ALLUZ Rooftop, na Nazaré, procura um Barman para preparar e servir bebidas e refeições ligeiras, interagir com clientes e apoiar a equipa num ambiente acolhedor. Principais Destaques: 1. Espaço descontraído e elegante com vista privilegiada 2. Preparação de cocktails de assinatura 3. Trabalho em equipa num ambiente acolhedor O AZULL Rooftop nasce no coração da Nazaré como um espaço descontraído, elegante e profundamente ligado ao mar e ao estilo de vida da costa portuguesa. Situado num terraço com vista privilegiada, o conceito combina cocktails de assinatura, ambiente acolhedor e uma carta de petiscos pensada para partilhar. O ALLUZ Rooftop está a recrutar um Barman com as seguintes responsabilidades: DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO * Anotar os pedidos dos clientes do bar ao balcão ou em mesas; * Preparar e servir bebidas alcoólicas ou não alcoólicas; * Verificar idade dos clientes, quando necessário, para garantir que não são vendidas bebidas alcoólicas a menores; * Servir refeições ligeiras aos clientes do bar; * Lavar copos usados e limpar áreas e equipamentos de serviço ao bar; * Tomar medidas, quando necessário, para evitar problemas derivados do consumo excessivo de bebidas alcoólicas; * Receber pagamentos e operar com caixas registadoras; * Apoiar no reabastecimento do bar (bebidas, copos, etc.) * Horário seguido REQUISITOS * Experiência anterior em funções semelhantes na indústria da hospitalidade; * Capacidade de comunicação e liderança; * Autonomia e responsabilidade; * Conhecimentos de HACCP; * Empatia e capacidade de trabalhar em rede com a equipa; * Capacidade para organizar e planear prioridades; * Adaptação a diferentes situações e à mudança; * Interesse em fazer sempre mais e melhor. * Fluente em Português e Inglês Contrato de 12 meses Se considera que este desafio é para si, envie\-nos um email com o seu CV para zulla.turismo.lda@gmail.com Pagamento: 1 100,00€ \- 1 200,00€ por mês Localização do trabalho: Presencial