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Resumo: Esta posição envolve gerenciar estoques de alimentos, pedidos e custos, manter registros, realizar auditorias e garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar e da empresa. Pontos de destaque: 1. Gerenciar estoques de alimentos, pedidos e custos com registro minucioso 2. Garantir a conformidade com as políticas e procedimentos de segurança e manipulação de alimentos 3. Juntar-se a um líder global em hospitalidade de luxo com foco no bem-estar dos funcionários **Informações Adicionais** **Número da Vaga**26086997 **Categoria da Vaga**Aquisições, Compras e Garantia da Qualidade **Localização**Estrada da Lagoa Azul Linho, Sintra, Portugal, Portugal, 2714\-511 **Horário**Integral **Esta posição é remota?**N **Tipo de Cargo**Não Gerencial **RESUMO DA POSIÇÃO** Calcular valores referentes a estoques de alimentos, pedidos e custos. Manter registros claros e organizados para garantir que todos os relatórios e faturas sejam arquivados e armazenados adequadamente. Registrar faturas usando programas de computador. Realizar auditorias de estoque para determinar níveis e necessidades de estoque. Preencher formulários de requisição para estoque e suprimentos. Notificar o gerente/supervisor sobre níveis baixos de estoque. Verificar e rastrear o estoque recebido e elaborar relatórios e registros de estoque. Conciliar faturas de frete e relatórios de recebimento para garantir a precisão das contagens. Receber, descarregar e processar entregas. Recusar a aceitação de itens danificados, inaceitáveis ou incorretos. Solucionar problemas relacionados às entregas dos fornecedores e supervisionar o processo de devolução. Cumprir rigorosamente as políticas e procedimentos de segurança e manipulação de alimentos em todas as áreas relacionadas a alimentos. Monitorar os níveis PAR de todos os itens alimentares para garantir níveis adequados. Relatar acidentes, lesões e condições inseguras de trabalho ao gerente; concluir treinamentos e certificações de segurança. Seguir todas as políticas e procedimentos da empresa; garantir que o uniforme e a aparência pessoal estejam limpos e profissionais; manter a confidencialidade de informações proprietárias; proteger os ativos da empresa. Comunicar-se com os demais utilizando linguagem clara e profissional; preparar e revisar documentos escritos com precisão e completude; atender telefones utilizando a etiqueta apropriada. Desenvolver e manter relações de trabalho positivas com os demais; apoiar a equipe para alcançar metas comuns; ouvir e responder adequadamente às preocupações dos demais funcionários. Cumprir as expectativas e padrões de garantia da qualidade. Ler e verificar visualmente informações em diversos formatos (por exemplo, impressão pequena). Inspecionar visualmente ferramentas, equipamentos ou máquinas (por exemplo, para identificar defeitos). Inserir e localizar informações relacionadas ao trabalho usando computadores e/ou sistemas de ponto de venda. Permanecer em pé, sentado ou caminhando por um período prolongado ou durante todo o turno de trabalho. Mover, levantar, carregar, empurrar, puxar e posicionar objetos com peso igual ou inferior a 50 libras sem assistência. Circular em espaços estreitos, confinados ou elevados. Transitar em superfícies inclinadas, irregulares ou escorregadias. Alcançar acima da cabeça e abaixo dos joelhos, incluindo flexão, torção, puxão e agachamento. Executar outras tarefas razoáveis solicitadas pelos supervisores. QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS Educação**:** Diploma do ensino médio ou equivalente ao G.E.D. Experiência Profissional Relacionada**:** No mínimo 1 ano de experiência profissional relacionada. Experiência em Supervisão**:** Nenhuma experiência em supervisão. Licença ou Certificação: Nenhuma *Na Marriott International, comprometemo-nos a ser um empregador que oferece igualdade de oportunidades, acolhendo todos e proporcionando acesso a oportunidades. Estimulamos ativamente um ambiente onde os antecedentes únicos de nossos colaboradores são valorizados e celebrados. Nossa maior força reside na rica combinação de culturas, talentos e experiências de nossos colaboradores. Comprometemo-nos a não praticar qualquer forma de discriminação com base em qualquer motivo protegido, inclusive deficiência, condição de veterano ou outro fundamento protegido pela legislação aplicável.* Em mais de 100 propriedades premiadas em todo o mundo, as Senhoras e Senhores do The Ritz-Carlton criam experiências tão excepcionais que, muito tempo após a estadia de um hóspede conosco, a experiência permanece com ele. Atraindo os principais profissionais de hospitalidade do mundo, que curam memórias duradouras, acreditamos que todos têm sucesso quando são capacitados a ser criativos, atenciosos e compassivos. Todos os dias, definimos o padrão mundial para um serviço de luxo raro e especial, orgulhando-nos de entregar excelência no cuidado e conforto de nossos hóspedes. Sua função será garantir que os "Padrões de Ouro" do The Ritz-Carlton sejam entregues com gentileza e atenção todos os dias. Os Padrões de Ouro constituem a base do The Ritz-Carlton e orientam nosso dia a dia para superarmos continuamente nossos próprios resultados. É essa base, somada à nossa convicção de que nossa cultura impulsiona o sucesso, que fez do The Ritz-Carlton uma marca líder global em hospitalidade de luxo. Como parte de nossa equipe, você aprenderá e exemplificará os Padrões de Ouro, como nossa Promessa aos Funcionários, nosso Credo e nossos Valores de Atendimento. E nossa promessa a você é oferecer a oportunidade de se orgulhar do seu trabalho e das pessoas com quem trabalha. Ao ingressar no The Ritz-Carlton, você faz parte de um portfólio de marcas da Marriott International. **Esteja** onde possa desempenhar seu melhor trabalho, **inicie** sua jornada de propósito, **pertença** a uma incrível equipe global e **torne-se** a melhor versão de si mesmo.
