Cozinheiro(a) de 2a - Restaurante Vegan

Descrição

Resumo da Vaga: Restaurante vegan procura membro para a sua equipa de cozinha, responsável pela pré-preparação, confecção, e organização, garantindo a qualidade dos alimentos. Principais Destaques: 1. Ambiente colaborativo e com espírito de entreajuda 2. Possibilidade de crescimento e desenvolvimento de carreira 3. Paixão por trabalhar em cozinha e gosto pela cozinha vegan Restaurante vegan na baixa do Porto procura membro para a sua equipa de cozinha. Tarefas a desempenhar: \- Pré\-preparação das matérias primas seguindo receitas e fichas técnicas \- Mise en place \- Serviço: Confecção, empratamento e/ou finalização \- Garantir que não existem roturas de stock de matérias primas e ingredientes \- Efetuar o controlo da qualidade dos alimentos e ingredientes \- Armazenamento e organização de mercadorias \- Limpeza, higienização e organização do local de trabalho \- Efectuar outras tarefas correlacionadas com a função tendo em conta as necessidades que possam surgir (limpezas, copa, etc.) Requisitos: \- Experiência minima de 2 anos em funções similares \- Conhecimento/Gosto pela cozinha vegan \- Vontade de aprender \- Paixão por trabalhar em cozinha \- Assiduidade, pontualidade e profissionalismo \- Capacidade de organização \- Com iniciativa, agilidade e rapidez de trabalho \- Capacidade de comunicação e trabalho em equipa \- Flexibilidade de horários Condições: \- Horário full\-time (2 repartidos por semana) \- 2 folgas por semana \- Horários rotativos \- Salário liquido de 1100€ (salário base \+ subsídio de alimentação \+ duodécimos) \- Refeição incluída no turno \- Ambiente leve, colaborativo e com espírito de entreajuda \- Possibilidade de crescimento e oportunidade de desenvolvimento de carreira Pagamento: 1 100,00€ por mês Localização do trabalho: Presencial