Supervisor de quiosque-restauração

Descrição

Resumo da Vaga: O Friends Açaí procura um profissional responsável e com capacidade de liderança para supervisionar a operação do quiosque, coordenando a equipa e garantindo a qualidade do serviço. Principais Destaques: 1. Coordenar e acompanhar a equipa durante o serviço 2. Garantir um atendimento rápido, cordial e de qualidade 3. Supervisionar a preparação e apresentação dos produtos O Friends Açaí procura um(a) profissional responsável, organizado(a) e com capacidade de liderança para supervisionar a operação do nosso quiosque. Principais responsabilidades: \* Coordenar e acompanhar a equipa durante o serviço; \* Organizar escalas, horários, pausas e distribuição de tarefas; \* Garantir um atendimento rápido, cordial e de qualidade; \* Supervisionar a preparação e apresentação dos produtos; \* Controlar abertura, fecho e conferência de caixa; \* Acompanhar vendas, desperdícios, produtividade e metas; \* Controlar stocks, validade dos produtos e necessidades de compras; \* Garantir a limpeza, organização e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; \* Resolver ocorrências com clientes e colaboradores; \* Reportar diariamente os resultados e necessidades da operação à administração. Requisitos: \* Experiência em supervisão ou gestão de equipas na área de restauração; \* Capacidade de liderança, organização e resolução de problemas; \* Perfil responsável, proativo e orientado para resultados; \* Boa comunicação e facilidade no atendimento ao público; \* Conhecimentos de controlo de caixa, stocks e custos; \* Português fluente; conhecimentos de inglês serão valorizados; \* Disponibilidade para trabalhar por turnos, fins de semana e feriados. Pagamento: De 1 400,00€ por mês Localização do trabalho: Presencial