Resumo da Vaga: O profissional irá acolher clientes, registrar e entregar pedidos, manter as mesas, processar pagamentos e aplicar técnicas de vendas, garantindo segurança e higiene. Principais Destaques: 1. Acolhimento e atendimento ao cliente com foco em satisfação. 2. Gestão completa do processo de pedidos e pagamentos. 3. Promoção de vendas e garantia de segurança alimentar e higiene. **Atendimento ao cliente:** Acolher os clientes, acomodá\-los e responder a perguntas sobre os itens do menu, sugestões do dia e restrições alimentares. **Anotação e entrega de encomendas:** Registar as encomendas com precisão (frequentemente utilizando sistemas de ponto de venda/POS), transmiti\-las para a cozinha ou para o bar e servir alimentos e bebidas nas mesas. **Manutenção das mesas:** Preparar as mesas, retirar pratos e copos usados ??durante a refeição e limpar as mesas para os próximos clientes. **Processamento de pagamentos:** Preparar contas, processar pagamentos em dinheiro ou cartão de crédito e devolver o troco. **Vendas e \*up\-selling\*:** Recomendar entradas, sobremesas ou bebidas específicas para enriquecer a experiência do cliente e aumentar as vendas do restaurante. **Segurança e higiene:** Cumprir as normas de segurança alimentar, as normas de higiene e as leis relativas à venda de bebidas alcoólicas. Mínimo de 2 anos de experiência, com fluência em conversação em português e inglês.
João Santos
Indeed · HR
João Santos
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