Cook III

Descrição

Resumo: Cargo não gerencial responsável pela preparação e cocção de alimentos, manutenção da limpeza e segurança na área da cozinha e apoio à equipe para alcançar objetivos comuns. Pontos principais: 1. Poder contribuir como membro da equipe 2. Oferecer aos hóspedes uma experiência de estadia significativa 3. Trabalhar como parte de uma comunidade global **Informações adicionais** **Número da vaga**26067923 **Categoria da vaga**Alimentos e Bebidas \& Culinária **Localização**Rua Latino Coelho, 1, Lisbon, Portugal, Portugal, 1069 **Horário**Integral **Esta posição é remota?**N **Tipo de cargo**Não gerencial Preparação dos ingredientes necessários para o cozimento (porcionamento, picagem, armazenamento, etc.). Lavagem e descascamento de frutas e vegetais frescos, medição, pesagem e mistura dos ingredientes. Preparação e cocção de alimentos conforme receitas, padrões de qualidade, padrões de apresentação e listas de verificação de preparação de alimentos. Preparação de alimentos frios. Operação de fornos, fogões, grelhas, micro-ondas e fritadeiras. Realização de testes para garantir que os alimentos estejam devidamente cozidos. Monitoramento da qualidade dos alimentos durante a preparação. Preparação e limpeza do local de trabalho. Porcionamento adequado dos alimentos em recipientes apropriados. Limpeza e desinfecção da área da cozinha, mesas, utensílios, facas e equipamentos. Verificação de que as temperaturas dos equipamentos e dos alimentos estão adequadas. Cumprir integralmente todas as políticas e procedimentos da empresa relacionados à segurança e proteção, relatar ao gerente quaisquer necessidades de manutenção, acidentes, lesões ou condições inseguras no ambiente de trabalho, e concluir o treinamento e certificação em segurança. Garantir que o uniforme e a aparência pessoal sejam limpos e profissionais, proteger informações confidenciais e preservar os ativos da empresa. Comunicar-se clara e profissionalmente com outras pessoas. Estabelecer e manter relações profissionais positivas com os demais colaboradores, apoiando a equipe no alcance de objetivos comuns, prestando atenção às preocupações dos colegas e respondendo adequadamente. Garantir rigorosamente o cumprimento das expectativas e padrões de qualidade. Permanecer em pé, sentado ou caminhando por longos períodos ou durante todo o turno de trabalho. Estender as mãos acima da cabeça e abaixo dos joelhos, agachar-se, torcer o corpo, puxar, empurrar e curvar-se. Mover, levantar, carregar, empurrar, puxar e posicionar objetos de até 25 libras sem assistência. Realizar outras tarefas razoáveis conforme determinado pela supervisão. Qualificações desejáveis Formação acadêmica: Ensino médio concluído ou equivalente (G.E.D.). Experiência profissional relacionada: No mínimo um ano de experiência profissional relevante. Experiência em liderança: Nenhuma experiência em liderança. Licenças ou certificações: Nenhuma *A Marriott International é um empregador que promove a igualdade de oportunidades e se esforça para acolher e oferecer oportunidades a todas as pessoas. Cultivamos ativamente um ambiente onde o histórico de cada associado é valorizado e respeitado. Nossa maior força reside na rica fusão das diversas culturas, talentos e experiências de nossos associados. Comprometemo-nos a eliminar qualquer forma de discriminação com base em deficiência, condição de veterano ou quaisquer outros fundamentos protegidos por lei.* Ao integrar a família Sheraton, você se torna parte dessa comunidade global. Desde 1937, oferecemos locais onde as pessoas se reúnem e se conectam. A Sheraton conta atualmente com mais de 400 comunidades em todo o mundo, nas quais os associados sentem essa conexão. Recebemos e damos as boas-vindas aos nossos hóspedes, conectando-os por meio de experiências envolventes e serviços atenciosos. Se você é um jogador em equipe que deseja proporcionar aos hóspedes uma experiência de estadia significativa, consulte as oportunidades de carreira da Sheraton. Buscamos pessoas que compartilhem a missão da Sheraton de ser "o lugar onde o mundo se encontra". Ao se juntar à Sheraton Hotels & Resorts, você faz parte do portfólio de marcas da Marriott International. Que tal trabalhar em um lugar onde você pode fazer o seu melhor trabalho, alcançar suas metas, fazer parte de uma incrível equipe global e **ser a melhor versão de si mesmo**?