Descrição
Resumo da Vaga:
Procuramos um Pizzaiolo para preparação e abertura de massas, montagem e finalização de pizzas, operação de forno a lenha e organização da área de produção.
Principais Destaques:
1. Experiência com massas artesanais de fermentação longa
2. Domínio na montagem e finalização de pizzas
3. Habilidade na operação de forno a lenha e controlo de temperatura
Responsabilidades
* Preparação e abertura de massas artesanais com fermentação longa
* Montagem e finalização de pizzas de acordo com o padrão da casa
* Operação do forno a lenha e controlo da temperatura
* Organização e higiene da área de produção
* Apoio no controlo do stock de ingredientes
Requisitos
Disponibilidade para fins de semana e feriados
Organização pontualidade e espirito de equipa
Job Type: Full\-time
Pay: 1,000\.00€ \- 1,200\.00€ per hour
Work Location: In person