Descrição
Resumo:
Servir alimentos e bebidas alcoólicas aos hóspedes, manter a limpeza e garantir a satisfação dos hóspedes, respeitando os padrões da empresa e as políticas de segurança.
Pontos de destaque:
1. Servir alimentos e bebidas com foco na satisfação dos hóspedes
2. Manter a limpeza e cumprir as normas de segurança
3. Desenvolver relações de trabalho positivas e apoiar os objetivos da equipe
**Informações adicionais**
**Número da vaga**26094523
**Categoria da vaga**Alimentos e Bebidas \& Culinária
**Localização**Avenida dos Combatentes 45, Lisboa, Portugal, Portugal, 1600\-042
**Horário**Integral
**Esta vaga é remota?**N
**Tipo de cargo**Não gerencial
**RESUMO DO CARGO**
Servir pratos e bebidas alcoólicas aos hóspedes. Arrumar mesas conforme o tipo de evento e os padrões de serviço. Responder perguntas sobre as opções do cardápio. Comunicar-se com a cozinha sobre dúvidas relativas ao cardápio, tempo de espera, repreparação de pedidos e disponibilidade de produtos. Informar à cozinha sobre requisitos adicionais das refeições, alergias, necessidades dietéticas e solicitações especiais. Registrar a transação no sistema MICROS no momento do pedido. Verificar com os hóspedes se estão satisfeitos com cada prato e/ou bebida servidos. Manter a limpeza das áreas de trabalho, louças, copos, etc., durante todo o dia. Realizar tarefas finais do turno, incluindo reposição de itens, desligamento das luzes, etc. Apresentar ao hóspede uma conta física e precisa e processar o pagamento.
Cumprir todas as políticas e procedimentos da empresa relacionados à segurança e à proteção; notificar o gerente sobre acidentes, lesões e condições inseguras no local de trabalho; e concluir treinamentos e certificações em segurança. Garantir que o uniforme e a aparência pessoal estejam limpos e profissionais, manter a confidencialidade de informações proprietárias e proteger os ativos da empresa. Receber e reconhecer todos os hóspedes conforme os padrões da empresa, antecipar e atender às necessidades de serviço dos hóspedes, auxiliar pessoas com deficiência e agradecer aos hóspedes com genuína apreciação. Comunicar-se com outras pessoas utilizando linguagem clara e profissional. Desenvolver e manter relações de trabalho positivas com colegas, apoiar a equipe no alcance de metas comuns e ouvir e responder adequadamente às preocupações de outros funcionários. Garantir o cumprimento das expectativas e padrões de qualidade. Ler e verificar visualmente informações em diversos formatos (ex.: letras pequenas). Permanecer em pé, sentado ou caminhando por um longo período de tempo ou durante todo o turno de trabalho. Mover, levantar, carregar, empurrar, puxar e posicionar objetos com peso inferior ou igual a 11,3 kg sem assistência e objetos com peso superior a 22,7 kg com assistência. Agarrar, girar e manipular objetos de diferentes tamanhos e pesos, exigindo habilidades motoras finas e coordenação olho-mão. Deslocar-se em superfícies inclinadas, irregulares ou escorregadias, bem como subir e descer escadas e/ou rampas de serviço. Alcançar objetos acima da cabeça e abaixo dos joelhos, incluindo agachar-se, torcer o corpo, puxar e curvar-se. Executar outras tarefas razoáveis solicitadas pelos supervisores.
QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
Educação: Diploma de ensino médio ou equivalente ao G.E.D.
Experiência profissional relacionada: No mínimo 1 ano de experiência profissional relacionada.
Experiência em supervisão: Nenhuma experiência em supervisão.
Licença ou certificação: Nenhuma
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