Descrição
Resumo da Vaga:
A Highgate procura um Cozinheiro(a) de 1ª para preparar e confecionar refeições, auxiliar na gestão de stocks, e garantir a higiene e segurança na cozinha, focado na excelência e crescimento.
Principais Destaques:
1. Oportunidades de desenvolvimento e progressão na carreira
2. Foco na excelência, transparência e inteligência
3. Autonomia e crescimento dos colaboradores
A **Highgate**, em Portugal, gere 14 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa prioridade é o seu crescimento e fornecemos as ferramentas e oportunidades, para que possam desenvolver a sua carreira e competências profissionais.
Queres fazer parte da nossa equipa?
Estamos à procura de um **Cozinheiro(a) de 1ª** para o **Marriott Residences Salgados Resort**, em Albufeira.
**Principais Responsabilidades:**
Preparação e confeção de refeições,
Auxiliar na gestão de stocks e controlo de custos;
Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho;
Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e equipamentos.
**Requisitos:**
Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
Experiência em Buffet e à la Carte;
Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
Bons conhecimentos de HACCP;
Facilidade de deslocação;
Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
Com facilidade de comunicação, capacidade de iniciativa e responsabilidade;
Forte apetência profissional para o trabalho em equipa e por objetivos;
Flexível, organizado e com apresentação cuidada;
Disponibilidade total de horários e trabalho por turnos.
**Oferecemos:**
Pacote salarial competitivo;
Seguro de saúde;
Vantagens nos hotéis Highgate;
Desenvolvimento e progressão da carreira.
Localização: Distrito / District: Faro, Concelho / Municipalities: Albufeira
Tempo Integral
Presencial
Sobral de Monte Agraco,Lisbon
