Garçom/Garçonete

Descrição

Resumo: Junte-se a uma vibrante equipe de hospitalidade em Lisboa, oferecendo um serviço acolhedor e seguro em diversas experiências gastronômicas e tornando-se parte das estadas memoráveis dos hóspedes. Pontos de destaque: 1. Oportunidade de construir uma carreira na área de hospitalidade e crescer dentro do grupo 2. Interagir com hóspedes internacionais e desenvolver um sólido conhecimento dos produtos 3. Trabalhar em um ambiente dinâmico onde a personalidade é valorizada Salário mensal: Um pacote de €1.200 por mês **Garçom/Garçonete, Locke de Santa Marta, Lisboa \| Pacote de €1.200 por mês** **Cada mesa sob sua responsabilidade é a parte favorita do dia de alguém em Lisboa.** O Locke de Santa Marta, nosso impressionante aparthotel localizado em um palácio do século XIX restaurado e em casas geminadas no coração da cidade, está à procura de um **Garçom/Garçonete** para integrar a equipe de atendimento ao público. Serviço de café da manhã, refeições ao longo do dia, coquetéis e hóspedes de todos os cantos do mundo. Se você adora um ambiente movimentado, lembra o pedido habitual de um cliente frequente e realmente gosta de cuidar das pessoas, este é um dos melhores locais de Lisboa para exercer essa função. **Quem somos** Somos a **White Rabbit Hospitality**, a equipe por trás de alguns dos hotéis e restaurantes mais marcantes da Europa, incluindo o **Rusacks St Andrews**, o **The Randolph Oxford**, o **Graduate Cambridge**, o **Ember Locke Kensington** e o **Locke Canary Wharf**. Em Lisboa, essa reputação se estende aos **Locke de Santa Marta** e **Locke de Santa Joana**, duas propriedades orientadas pelo design, onde comida e bebida são o coração pulsante do edifício, não um complemento. Como **Garçom/Garçonete**, você é a face de tudo isso. **Por que esta função é diferente** Este não é um lugar onde você apenas anota um pedido e se afasta. Nossos hóspedes ficam por noites, semanas e, às vezes, meses, portanto, você os conhecerá, aprenderá suas preferências e fará parte do motivo pelo qual eles voltam. Você terá confiança para dominar verdadeiramente os produtos do cardápio e do bar, será incentivado a fazer recomendações com sua própria voz e receberá treinamento para crescer rapidamente. A personalidade não é apenas permitida aqui — é exatamente o ponto central. **O que defendemos** Nossos valores não são apenas um cartaz na parede. Eles se manifestam em cada saudação, em cada prato que você carrega e em cada mesa que você prepara. **Nossos Valores, em Cada Serviço** * **A HOSPITALIDADE ESTÁ EM NOSSO NÚCLEO:** Você faz as pessoas se sentirem genuinamente bem-vindas desde o primeiro olá, seja em um café da manhã tranquilo e solitário ou em uma mesa com doze pessoas. * **FAZEMOS A COISA CERTA:** Você verifica os alérgenos, assume seus erros, cuida da sua seção e de seus colegas de equipe, especialmente nos momentos de maior movimento. * **BUSCAMOS A EXCELÊNCIA:** Mesas limpas, coberturas corretas, pedidos precisos, comida quente servida quente. Os detalhes fazem a diferença. * **TODOS SOMOS EMPREENDEDORES:** Você identifica oportunidades de vendas adicionais, aniversários, viajantes cansados que precisam de uma mesa perto da janela — e age de acordo. **O que você fará?** Trabalhando em conjunto com nossa equipe de Restaurante e Bar, você oferecerá um serviço acolhedor e seguro durante o café da manhã, almoço, jantar e serviço de bebidas. * Receber, acomodar e cuidar dos hóspedes durante toda a sua visita * Registrar com precisão os pedidos de alimentos e bebidas e inseri-los corretamente no sistema de caixa * Conhecer bem o cardápio, incluindo ingredientes, alérgenos e alterações diárias, além de fazer recomendações autênticas * Servir alimentos e bebidas conforme os padrões estabelecidos pelo Gerente de Restaurante * Manter uma seção limpa e bem organizada, incluindo montagem, desmontagem e mise en place * Processar pagamentos com precisão e encerrar mesas corretamente * Apoiar o serviço de café da manhã, serviço de quarto e eventos, conforme necessário * Responder às solicitações dos hóspedes e resolver pequenos problemas antes que se agravem * Cumprir todas as normas de segurança alimentar, HACCP, higiene e licenciamento * Trabalhar em equipe com os colegas da cozinha, do bar e da recepção **O que você precisa?** * Experiência prévia como garçom/garçonete, servidor/a, empregado/a de mesa ou em função semelhante na área de hospitalidade, idealmente em um hotel ou restaurante de qualidade * Comunicação acolhedora e segura, com instinto natural para cuidar das pessoas * Energia para manter a calma, a organização e a simpatia mesmo durante serviços intensos * Bom nível de inglês, pois você atenderá hóspedes internacionais diariamente. O português é uma grande vantagem * Familiaridade com sistemas de caixa e pedidos, ou capacidade rápida de aprendizado * Flexibilidade para trabalhar em turnos matutinos, vespertinos e finais de semana * Direito de trabalhar em Portugal **O que oferecemos** Além de um pacote de **€1.200 por mês**, oferecemos: * Refeições durante o expediente * Descontos para a equipe em nossos hotéis, restaurantes e bares * Treinamento completo sobre padrões de serviço, conhecimento dos produtos e segurança alimentar * Benefícios Coverflex e suporte * Reconhecimento e recompensas para membros da equipe que elevam os padrões * Uma voz genuína na forma como a operação é conduzida **Para onde isso pode levá-lo?** Promovemos internamente. Nossos colaboradores já avançaram da linha de frente para cargos de Chefe de Garçons, Supervisor, Bar e gestão em todo o grupo. Com duas propriedades em Lisboa e um portfólio em constante expansão no Reino Unido e na Europa, este é um lugar para construir uma carreira na área de hospitalidade, não apenas cumprir plantões. **Pronto para liderar a melhor seção de Lisboa?** Candidate-se agora para ser **Garçom/Garçonete** na White Rabbit Hospitality, Locke de Santa Marta, Lisboa.