Resumo da Vaga: Procuramos um Cozinheiro/a de 1ª para integrar uma equipa dinâmica e inovadora, responsável pela preparação e supervisão de pratos e organização da cozinha. Principais Destaques: 1. Integrar um projeto dinâmico e inovador em crescimento 2. Coordenar equipa de cozinha e criar novos pratos 3. Oportunidades de progressão Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de **Cozinheiro/a de 1ª** para o nosso hotel em Matosinhos! **Principais responsabilidades:** * Preparar e confecionar uma variedade de pratos, de acordo com padrões estabelecidos pelo restaurante; * Coordenar a equipa de cozinha, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço; * Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos; * Colaborar na criação de novos pratos e menus; * Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado; * Cumprir os procedimentos de HACCP. **Requisitos:** * Formação na área de cozinha (preferencial); * Experiência mínima de 2 anos na função; * Conhecimentos de HACCP; * Capacidade de trabalho em equipa; * Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins\-de\-semana e feriados. **Oferecemos:** * Vencimento competitivo; * Integração num ambiente jovem e dinâmico; * Oportunidades de progressão. **A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata\-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!**
João Santos
Indeed · HR
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