Sous Chef - Brunch Experience

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos um Sous Chef dinâmico e dedicado para liderar uma nova equipa de cozinha e contribuir para o desenvolvimento de produtos e processos. Principais Destaques: 1. Liderar uma nova equipa de cozinha 2. Fazer parte de uma equipa jovem e divertida 3. Desenvolver novos produtos e definir a carta **Posição: Sous Chef** Tens pelo menos dois anos de experiência como Sous Chef? Queres fazer parte de uma equipa jovem, divertida e de uma empresa em rápida expansão? Então, esta oportunidade é para ti! Procuramos pessoas dinâmicas e dedicadas para a posição de Sous Chef onde vais ajudar a liderar uma nova equipa de cozinha. **Responsabilidades Principais:** * **Organização do MISE EN PLACE.** * **Preparação de ingredientes, empanadas e restantes produtos da marca.** * **Organização e coordenação com fornecedores.** * **Gestão de Recursos Humanos.** * **Desenvolvimento de novos produtos.** * **Definição de Carta e Processos Produtivos.** * **Higienização de espaços de trabalho respeitando as normas de saúde e higiene.** Tipo de oferta: Período Integral Pagamento: 1 000,00€ \- 1 450,00€ por mês Experiência: * Chef de Cozinha: 3 anos (Obrigatório) Localização do trabalho: Presencial