Store Manager

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos um(a) Gerente de Restaurante para liderar uma equipa dinâmica, gerir a unidade globalmente, assegurando padrões de qualidade, serviço e rentabilidade. Principais Destaques: 1. Liderança de equipa dinâmica e marca reconhecida mundialmente 2. Oportunidades reais de progressão de carreira 3. Integração em empresa sólida e de referência no mercado Estamos a recrutar: Gerente de Restaurante (m/f) Queres liderar uma equipa dinâmica e fazer parte de uma marca reconhecida mundialmente? Estamos à procura de um(a) Gerente de Restaurante com forte capacidade de liderança, orientação para resultados e paixão pelo cliente. Função Como Gerente de Restaurante, serás responsável pela gestão global da unidade, assegurando elevados padrões de qualidade, serviço e rentabilidade, em alinhamento com as diretrizes da marca. Principais Responsabilidades Gestão de Pessoas Recrutar, integrar e desenvolver equipas de alto desempenho Promover um ambiente de trabalho positivo, motivador e colaborativo Garantir o cumprimento das normas legais, de higiene e segurança Avaliar o desempenho e implementar planos de desenvolvimento Qualidade, Serviço e Limpeza (QSL) Assegurar elevados padrões de qualidade de produto e excelência no atendimento Garantir a limpeza, organização e segurança alimentar do restaurante Supervisionar a implementação de novos procedimentos e produtos Vendas e Cliente Cumprir e superar os objetivos de vendas definidos Monitorizar a satisfação do cliente e implementar melhorias contínuas Otimizar horários e operações para maximizar resultados Rentabilidade Controlar custos operacionais (mão\-de\-obra, mercadorias, despesas gerais) Assegurar a manutenção das instalações e equipamentos Garantir a eficiência dos processos operacionais Gestão Administrativa Controlar processos financeiros e administrativos do restaurante Garantir o correto fluxo documental e cumprimento de procedimentos internos Assegurar o cumprimento de normas de segurança e auditoria Perfil Pretendido Licenciatura Experiência mínima de 4 anos em funções similares Forte capacidade de liderança e gestão de equipas Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal Orientação para resultados e foco no cliente Proatividade, resiliência e capacidade de adaptação Elevada capacidade de organização e resolução de problemas Oferecemos Integração numa empresa sólida e de referência no mercado Oportunidades reais de progressão de carreira Pacote remuneratório atrativo Pagamento: 1 750,00€ \- 2 500,00€ por mês Localização do trabalho: Presencial