Ajudante de Cozinha (M/F) - Full-Time/ Part-Time

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos um Ajudante de Cozinha dinâmico e apaixonado pelo ritmo da restauração para apoiar na preparação e confeção de pratos, garantindo a organização e limpeza da cozinha. Principais Destaques: 1. Apoio na preparação de ingredientes e confeção de pratos 2. Garantia da limpeza e organização da cozinha 3. Integração em equipa dinâmica e foco na gastronomia alentejana O nosso restaurante vive da tradição, do petisco e... de casa cheia! Para garantir que os nossos pratos continuam a sair perfeitos e a horas, procuramos um/a Ajudante de Cozinha dinâmico/a, com boa energia e paixão pelo ritmo da restauração. Se gostas do reboliço de uma cozinha com muito movimento e queres aprender ou evoluir na gastronomia alentejana, queremos conhecer\-te! O que vais fazer: Apoiar na preparação dos ingredientes (limpar, cortar e picar legumes, carnes, peixes e ervas aromáticas). Auxiliar os cozinheiros na confeção dos pratos e no empratamento durante o serviço. Garantir a limpeza, organização e higienização das bancadas de trabalho e utensílios de cozinha. Controlar a rotação de stocks e ajudar no armazenamento correto das mercadorias. Manter o espírito de entreajuda com a equipa da copa e da sala nos momentos de maior afluência. O que procuramos: Experiência prévia na função é valorizado Gosto pela cozinha tradicional e vontade de aprender. Agilidade, rapidez e boa capacidade de organização sob pressão. Sentido de responsabilidade, pontualidade e forte espírito de equipa. Conhecimento básico das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP). Disponibilidade horária (Full\-Time ou Part\-Time). O que oferecemos: Contrato de trabalho (Full\-Time ou Part\-Time, ajustado à tua disponibilidade). Remuneração compatível com a experiência e dedicação demonstradas. Integração numa equipa dinâmica, unida e focada no sucesso do restaurante. Alimentação incluída no local (para garantir que trabalhas com energia!). Candidaturas: Queres fazer parte da nossa equipa e ajudar\-nos a servir o melhor do Alentejo? Envia o teu Currículo para o e\-mail geral.restaurantecasalentejo@gmail.com Benefícios: * Cartão/Ticket refeição * Estacionamento gratuito * Horário flexível Localização do trabalho: Presencial