Descrição
Resumo da Vaga:
Procuramos um Ajudante de Cozinha apaixonado, responsável e proativo para reforçar a equipa dos nossos restaurantes, com foco na qualidade e progressão interna.
Principais Destaques:
1. Integração em Grupo dinâmico e ambicioso com progressão interna
2. Paixão pela cozinha e foco na qualidade das refeições
3. Ambiente de trabalho que valoriza organização e trabalho em equipa
Procuramos reforçar a equipa de Cozinha dos nossos restaurantes. Estamos por isso a recrutar, para a função de Ajudante de Cozinha, com o objectivo de encontrar um profissional para integrar um Grupo de trabalho, dinâmico, ambicioso e que privilegia a progressão interna dos seus colaboradores.
Disponibilidade para horários repartidos.
**Responsabilidades**
* Confecionar e empratar as refeições de acordo com as normas e procedimentos estabelecidos pelo Grupo;
* Garantir os padrões de qualidade do Grupo definidos para a área da Cozinha:
* Produzir refeições que cumprem diariamente os standards de qualidade exigidos (fichas técnicas);
* Comunicar permanentemente com o serviço de mesa a fim de satisfazer os pedidos, dentro dos padrões de excelência de atendimento do Grupo;
* Garantir as condições de segurança, limpeza e higiene no local trabalho: cumprir diariamente as normas de HACCP;
* Controlar stocks;
* Rececionar e arrumar a mercadoria;
* Zelar pelos seus instrumentos de trabalho.
**Perfil Desejado**
* Experiência Profissional em Cozinha;
* Disponibilidade para trabalhar em **turnos repartidos**.
**Competências Comportamentais**
* Capacidade de adaptação e aprendizagem contínua;
* Paixão pela área da Cozinha;
* Capacidade de trabalhar sob stress;
* Capacidade de organização;
* Sentido de responsabilidade e pro\-atividade;
* Gosto pelo trabalho em equipa;
* Orientação para os objectivos;
* Transparência, rigor e profissionalismo.
Tipo de oferta: Período Integral
Experiência:
* Preparo de refeições: 1 ano (Preferencial)
Localização do trabalho: Presencial