Descrição
Resumo:
Esta vaga em regime integral em Lisboa envolve a preparação e cozimento de pizzas, incluindo massa, coberturas e molhos, mantendo os padrões de higiene e qualidade dos alimentos.
Pontos principais:
1. Proficiência na preparação de alimentos, cozinha e confecção de pizzas
2. Especialização na confecção da massa
3. Paixão pela fabricação de pizzas
Trata-se de uma vaga em regime integral para um Chefe Pizzaiolo em Lisboa, responsável pela preparação e cozimento de pizzas, incluindo a elaboração da massa, o preparo de coberturas frescas e a confecção de molhos. Outras responsabilidades essenciais incluem manter os padrões de higiene e garantir a qualidade dos alimentos.
**Qualificações**
* Proficiência na preparação de alimentos, cozinha e confecção de pizzas
* Especialização na confecção da massa
* Sólido conhecimento das práticas de higiene e segurança na cozinha
* Experiência na gestão de cozinha, estoque e resíduos
* Experiência no setor de Alimentos e Bebidas
* Atenção aos detalhes e paixão pela fabricação de pizzas
* Capacidade de trabalhar com eficiência e autonomia
* Disponibilidade para trabalhar em turnos noturnos e nos fins de semana
* Formação culinária formal ou certificação é um diferencial
Tipo de vaga: Em regime integral
Remuneração: 1.100,00€ \- 1.200,00€ por mês
Experiência:
* pizzaiolo: 2 anos (Obrigatória)
Idioma:
* Inglês (Obrigatório)
Local de trabalho: Presencial