Procuramos **Cozinheira** para integrar a equipa de cozinha, responsável pela preparação dos pratos do menu, garantindo qualidade, organização e cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar do restaurante. PRINCIPAIS FUNÇÕES * Preparação e confeção dos pratos do menu e diárias * Execução correta do mise en place diário * Organização e limpeza da cozinha e das áreas de trabalho * Cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas * Apoio na organização e controlo básico de stock * Redução de desperdícios e uso adequado dos insumos * Trabalho em equipa, seguindo orientações da chef/cozinha responsável * Preenchimento das fichas e registos obrigatórios do setor (limpezas, temperaturas, rastreabilidade, entre outros) Envie o vosso currículo, caso tenha experiência comprovada. Tipo de oferta: Integral/Full\-time Pagamento: 870,00€ \- 1 100,00€ por mês