Chefe de cozinha para Brunch

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos um chefe de cozinha de brunch qualificado para liderar a equipa, gerir operações e garantir a excelência gastronómica e a experiência do cliente. Principais Destaques: 1. Liderar e motivar a equipa da cozinha 2. Desenvolver estratégias para aprimorar a experiência dos clientes 3. Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo **É apaixonado por gastronomia e possui experiência como chefe de cozinha de brunch? Estamos à procura de um chefe de cozinha altamente qualificado para se juntar à nossa equipa no Seventh Brunch!** **Responsabilidades:** \* Preparar e executar menus de brunch \* Garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos \* Colaborar com outros membros da equipa para garantir uma experiência gastronómica excepcional para os clientes \* Garantir o cumprimento rigoroso dos padrões de higiene, segurança e qualidade, mantendo a limpeza e organização da área de trabalho, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar \* Gerir as operações diárias da cozinha, garantindo um serviço de excelência. \* Liderar, treinar e motivar a equipa, assegurando a qualidade no atendimento. \* Desenvolver estratégias para aprimorar continuamente a experiência dos clientes. **Requisitos:** \* Experiência comprovada como cozinheiro chefe de brunch \* Capacidade de trabalhar em equipa num ambiente dinâmico e sob pressão \* Excelentes habilidades de organização e atenção aos detalhes \* Flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para trabalhar em fins de semana e feriados \* Capacidade de decisão rápida, organização e proatividade. \* Forte orientação para resultados, com excelente comunicação, empatia e liderança. **Benefícios:** \* Remuneração 1500€ \* Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo \* Oportunidades de desenvolvimento profissional \* Alimentação no local. \* Formação contínua e especializada. \* Duas folgas consecutivas por semana. **Idioma:** Português fluente **Se está pronto para fazer parte de uma equipa dinâmica e contribuir para uma experiência incrível aos nossos clientes, envie\-nos o seu currículo atualizado!** **Venha fazer parte da nossa equipa e ajude\-nos a criar momentos inesquecíveis!** Pagamento: 1 500,00€ por mês Localização do trabalho: Presencial