Descrição
Resumo da Vaga:
Gerir e liderar a equipa de sala, garantindo elevados padrões de serviço e qualidade num restaurante de referência.
Principais Destaques:
1. Liderança e gestão de equipas.
2. Integração em restaurante de referência no Porto.
3. Oportunidade de crescimento profissional.
Restaurant Manager
Destacado Restaurante procura um(a) Restaurant Manager experiente para liderar a operação diária do restaurante e coordenar a equipa de sala.
Responsabilidades
* Supervisão do serviço de mesa e atendimento ao cliente;
* Liderança, motivação e organização da equipa;
* Gestão operacional do restaurante no dia a dia;
* Controlo de caixa e fechos diários;
* Gestão e realização de pedidos diários a fornecedores;
* Controlo básico de stocks e reposição de produtos;
* Garantir elevados padrões de serviço e qualidade;
* Resolução de situações operacionais de forma eficiente;
* Coordenação entre sala e cozinha.
Requisitos
* Experiência comprovada em gestão de restaurantes;
* Experiência sólida em serviço de sala;
* Capacidade de liderança e gestão de equipas;
* Português fluente obrigatório;
* Inglês e outras línguas serão valorizados;
* Excelente capacidade de comunicação e organização;
* Perfil dinâmico, responsável e orientado para o cliente;
* Capacidade de trabalhar sob pressão.
Oferecemos
* Integração num restaurante de referência no Porto;
* Excelente ambiente de trabalho;
* Oportunidade de crescimento profissional;
* Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada.
Localização do trabalho: Presencial