Descrição
Resumo da Vaga:
Procuramos Cozinheiro de 2.ª (m/f) para apoiar na preparação e confeção de alimentos em unidade hoteleira de luxo, garantindo qualidade e colaboração.
Principais Destaques:
1. Integração em unidade de referência no segmento de luxo
2. Oportunidade de desenvolvimento em eventos e cozinha estruturada
3. Formação contínua e possibilidade de progressão
A Raisemeup encontra\-se a recrutar um **Cozinheiro de 2\.ª (m/f)**, para Vila Nova de Gaia.
**O Nosso Cliente**
Unidade hoteleira de 5 estrelas, com um posicionamento de excelência no segmento de luxo, integrando um restaurante distinguido com estrela Michelin.
**Responsabilidades**
* Apoiar na preparação e confeção de alimentos para serviços de eventos, garantindo qualidade e consistência;
* Executar tarefas de mise en place de acordo com as orientações da equipa de cozinha;
* Cumprir os standards definidos ao nível de apresentação, sabor e segurança alimentar;
* Colaborar com a equipa na organização e execução de eventos de diferentes dimensões;
* Assegurar a correta utilização e conservação dos equipamentos e matérias\-primas;
* Contribuir para a manutenção de um ambiente de trabalho organizado e eficiente.
**Requisitos**
* Experiência prévia como Cozinheiro de 2\.ª ou função similar, preferencialmente em hotelaria ou eventos;
* Conhecimentos de técnicas básicas de cozinha e organização de produção;
* Capacidade de trabalhar em equipa e em ambientes de ritmo elevado;
* Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;
* Flexibilidade de horários, incluindo serviços de eventos;
* Formação na área de cozinha (preferencial).
**O Nosso Cliente Oferece**
* Integração numa unidade de referência no segmento de luxo;
* Oportunidade de desenvolvimento em contexto de eventos e cozinha estruturada;
* Formação contínua e possibilidade de progressão;
* Condições compatíveis com a função e experiência demonstrada;
* Ambiente de trabalho exigente e altamente profissional.
Localização do trabalho: Presencial