Descrição
Resumo da Vaga:
A Taberna Londrina procura um Chefe de Cozinha experiente, dinâmico e com forte espírito de liderança para gerir a equipa e garantir a qualidade da cozinha.
Principais Destaques:
1. Liderar e motivar a equipa de cozinha
2. Garantir a qualidade e consistência da Taberna Londrina
3. Participar na abertura de uma nova unidade
A Taberna Londrina vai abrir em Gondomar!
Estamos à procura de um Chefe de Cozinha experiente, dinâmico e com forte espírito de liderança para integrar a nossa nova equipa e garantir a qualidade, consistência e autenticidade que tornam a Taberna Londrina uma referência.
Se és apaixonado pela cozinha, gostas de liderar equipas e procuras um novo desafio numa marca em crescimento, queremos conhecer\-te!
Principais Responsabilidades:
* Liderar, motivar e coordenar a equipa de cozinha;
* Organizar a produção e assegurar a preparação diária dos produtos;
* Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar (HACCP);
* Gerir stocks e colaborar com o departamento de armazém e compras;
* Implementar e acompanhar os standards operacionais da marca;
* Promover a melhoria contínua dos processos e do desempenho da equipa.
O que procuramos:
* Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou função similar;
* Capacidade de liderança e gestão de equipas;
* Facilidade em trabalhar num ambiente dinâmico e de ritmo intenso;
* Elevado sentido de responsabilidade, organização e proatividade;
* Forte orientação para a qualidade e satisfação do cliente;
* Disponibilidade para horários rotativos e repartidos.
O que oferecemos:
* Integração numa empresa sólida e em contínua expansão;
* Participação na abertura de uma nova unidade da Taberna Londrina;
* Ambiente de trabalho jovem, dinâmico e colaborativo;
* Oportunidades reais de crescimento e desenvolvimento profissional;
* Condições salariais ajustadas à experiência e competências demonstradas.
Candidatura:
Envia o teu CV
Junta\-te à equipa Taberna Londrina e faz parte desta nova abertura em Gondomar!
Localização
* Gondomar, Portugal
Pagamento: 920,00€ \- 3 186,61€ por mês
Localização do trabalho: Presencial