Descrição
Resumo da Vaga:
O Grupo Badio procura um cozinheiro experiente e apaixonado pela gastronomia portuguesa para integrar a equipa e garantir a qualidade dos pratos tradicionais.
Principais Destaques:
1. Experiência comprovada em cozinha tradicional portuguesa
2. Integração em grupo sólido na área da restauração
3. Oportunidade de crescimento dentro da empresa
**Procura\-se Cozinheiro/a com experiência**
O **Grupo Badio** está à procura de um **cozinheiro/a experiente**, com paixão pela gastronomia portuguesa e atenção ao detalhe, para integrar a nossa equipa num dos restaurantes do grupo.
**Funções principais:**
* Preparação e confeção de pratos tradicionais portugueses (cozido à portuguesa, tripas à moda do Porto, bacalhau, carnes e arrozes de tacho);
* Assegurar a qualidade, apresentação e consistência dos pratos servidos;
* Apoio na elaboração de menus diários e ementas sazonais;
* Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
* Colaboração com a restante equipa de cozinha para garantir um serviço eficiente e organizado.
**Requisitos:**
* Experiência comprovada em cozinha tradicional portuguesa;
* Conhecimento de técnicas de confeção, molhos, guarnições e tempos de cozedura;
* Capacidade de trabalhar sob pressão e espírito de equipa;
* Pontualidade, responsabilidade e gosto pelo trabalho bem feito.
**Oferecemos:**
* Integração em grupo sólido na área da restauração;
* Remuneração compatível com a experiência e desempenho;
* Refeições incluídas e boas condições de trabalho;
* Oportunidade de crescimento dentro da empresa.
* 2 folgas semanais
Local: Gondomar
Horário: Full\-time
Se tens mão para os sabores de Portugal e queres fazer parte de uma equipa que valoriza a qualidade e o ambiente de trabalho, envia o teu **CV para badiogoldgondomar@gmail.com** ou entra em contacto direto connosco.
Tipo de oferta: Integral/Full\-time
Localização do trabalho: Presencial