Descrição
Resumo da Vaga:
Procuramos um Operador de Panificação para integrar a equipa e executar a produção de massa, cozedura e embalamento, mantendo os padrões de qualidade e segurança.
Principais Destaques:
1. Executar procedimentos de produção de massa, cozedura e embalamento.
2. Cumprir regras de Segurança Alimentar e procedimentos de limpeza.
3. Formação em Food-Defense, HACCP e Boas Práticas de Higiene e Fabrico.
Fundada em 2016, somos uma empresa portuguesa especializada no setor dos alimentos ultracongelados. Produzimos diariamente soluções inovadoras de padaria, garantindo os mais altos padrões de qualidade, segurança e sustentabilidade.
Estamos à procura de um **Operador de Panificação**, para integrar a equipa da Alva Sweet, em **Alvaiázere.**
**Principais Responsabilidades:**
* Executar todos os procedimentos inerentes à produção de massa, cozedura e embalamento, segundo indicações e formação dadas pela empresa;
* Cumprir os procedimentos de limpeza;
* Preencher todos os registos necessários à função (em papel ou digitalmente);
* Cumprir com todas as regras e procedimentos implementadas na organização, acordo com as regras de Segurança Alimentar em vigor na empresa.
**Requisitos:**
* 12º ano de escolaridade;
* Gosto pelo trabalho em equipa e bom relacionamento interpessoal.
Formação em Food\-Defense, Food Fraude, HACCP e Boas Práticas de Higiene e Fabrico (formação dada pela Empresa)
Tipo de oferta: Período Integral