Resumo da Vaga: Procuramos Cozinheiro de 1ª responsável e organizado para preparação e confeção de pratos, gestão de mise-en-place e garantia de qualidade, higiene e normas HACCP. Principais Destaques: 1. Experiência comprovada em cozinha portuguesa / contemporânea 2. Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão 3. Ambiente de trabalho estável e equipa profissional Procuramos Cozinheiro de 1ª para integrar a nossa equipa. Procuramos alguém responsável, organizado e com experiência comprovada em cozinha. Funções Preparação e confeção de pratos conforme fichas técnicas. Gestão de mise‑en‑place e organização da estação. Garantia de qualidade, higiene e cumprimento das normas HACCP. Apoio ao Chef na coordenação do serviço. Requisitos Experiência em cozinha portuguesa / contemporânea. Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão. Sentido de responsabilidade, pontualidade e rigor. Disponibilidade imediata (preferencial). Oferecemos Contrato e condições compatíveis com a função. Ambiente de trabalho estável e equipa profissional. Local: Sintra (junto à estação da CP)
David Muñoz
OLX · HR
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