Procuramos reforçar a equipa de Cozinha do nosso restaurante situado na Quinta da Beloura, para a função de Cozinheiro, com o objectivo de encontrar um profissional para integrar um Grupo de trabalho, dinâmico, ambicioso e que privilegia a progressão interna dos seus colaboradores. **Principais responsabilidades e tarefas:** * Responsável pela confecção das refeições e preparação de pratos * Preparação da mise\-en\-place; * Preparação de pratos e refeições antes do início do período de serviço; * Execução do menu; * Conceção e planeamento de vários pratos; * Gestão e controlo de stocks; * Manter a limpeza e bom funcionamento da cozinha; * Garantir a qualidade dos alimentos. **Requisitos:** * Experiência na área de Cozinha; * Capacidade de trabalho em equipa; * Capacidade de organização e planeamento; * Capacidade de antecipação e gestão das necessidades do cliente; * Disponibilidade total de horários. Salário acima da média Tipo de oferta: Integral/Full\-time