Sobre o Hangar Meco O Hangar Meco é muito mais do que um restaurante — é um espaço de criatividade, colaboração e boa energia, situado junto à Praia das Bicas. O cenário à beira\-mar é uma fonte constante de inspiração para o nosso trabalho. Utilizamos ingredientes frescos, sazonais e locais, e acreditamos numa gastronomia autêntica, descontraída e de mente aberta. A nossa equipa é apaixonada, unida e cheia de ideias — e estamos à procura de mais uma alma criativa para se juntar a nós. Sobre a Função: Procuramos um Chef experiente, criativo e de mente aberta para liderar a nossa cozinha e ajudar a definir a identidade culinária do Hangar Meco. Se vês a comida como uma forma de expressão, adoras o mar e prosperas num ambiente descontraído, mas cheio de energia, este pode ser o teu trabalho de sonho. A tua função: * Gestão global da operação: equipa, serviço, qualidade e resultados. * Coordenação das diferentes áreas — sala, bar, cozinha — garantindo consistência diária. * Gestão de horários, compras, stocks e controlo de custos. * Resolução de problemas operacionais e acompanhamento do cliente. * Formação contínua da equipa e implementação de processos. * Acompanhamento de KPIs e suporte à administração/direção. Tipo de oferta: Período Integral Pagamento: 870,00€ \- 1 200,00€ por mês Benefícios: * Cartão/Ticket refeição * Estacionamento gratuito