O The Pearl – Tróia, boutique hotel de luxo está a recrutar um Diretor de Hotel. Procura\-se um profissional com experiência na gestão de hotéis boutique e forte orientação para a área de Food \& Beverage, que esteja apto a montar toda a operação do hotel desde a fase de pré\-abertura até ao início da operação. **Responsabilidades:** Planeamento e implementação de toda a operação do hotel antes da abertura. Liderança dos processos de recrutamento, formação e gestão de equipas dos vários departamentos. Desenvolvimento e implementação de estratégias de F\&B. Garantir conformidade com padrões operacionais de marca. Garantir controlo de report financeiro da unidade. Representar o hotel junto de parceiros e fornecedores. **Requisitos Obrigatórios:** 10\+ anos de experiência em hotelaria de luxo (acresce valor com marcas de luxo internacionais). 7\+ anos em cargos de gestão de equipas multidisciplinares no sector de hospitality. Forte conhecimento em operações de Food \& Beverage. Nível fluente de português e inglês. **Candidaturas:** Enviar CV atualizado e carta de apresentação por email.