





Se você for um candidato interno, faça login no Workday e envie sua candidatura por meio do Jobs Hub. Clique aqui para se candidatar internamente. Quem somos? O Costaterra Golf & Ocean Club faz parte da DLC – Discovery Land Company (DLC). A DLC é conhecida por desenvolver comunidades residenciais de luxo e resorts. O Costaterra é uma comunidade residencial privada exclusiva para membros em Comporta – Portugal. Combina moradia de luxo com hospitalidade de primeira linha, oferecendo experiências gastronômicas incríveis, um campo de golfe de classe mundial, serviços de spa, atividades ao ar livre e experiências locais imersivas. e colegas de trabalho. O que você fará? * Manter os padrões de higiene em todas as áreas de trabalho da cozinha, limpando louças e áreas de trabalho da cozinha, varrendo essas áreas e removendo o lixo. * Fornecer utensílios de cozinha limpos às operações de alimentos e bebidas, garantindo que todos os utensílios e equipamentos estejam limpos, secos e corretamente armazenados nas áreas designadas. * Manter a segurança, o armazenamento adequado de produtos químicos e os registros de concentração desses produtos. * Preparação diária de porcelana, cristais e talheres para todos os estabelecimentos. * Participar como membro colaborativo da equipe junto a outros integrantes essenciais. * Participar das reuniões departamentais sempre que necessário para comunicar informações relevantes. * Executar todos os procedimentos de abertura e fechamento conforme instruído. * Auxiliar na execução dos objetivos e metas departamentais. * Monitorar os níveis de estoque por meio de contagens regulares. * Manter todos os equipamentos e certificar-se de que sejam adequadamente manuseados e conservados. * Limpar e manter pisos e paredes na cozinha e na área de lavagem de louça, seguindo os procedimentos-padrão. * Garantir que todos os equipamentos estejam limpos e em perfeito estado de funcionamento. * Lavar, enxugar, classificar, empilhar e armazenar todos os itens limpos de forma organizada e segura. * Relatar quaisquer problemas de manutenção ou riscos à segurança ao Chef Executivo. * Manter sempre um ambiente de trabalho limpo e seguro. * Cumprir todas as políticas e procedimentos da empresa. * Respeitar, em todos os momentos, todas as normas governamentais, de segurança, saúde e proteção. * Quaisquer outras tarefas atribuídas. Qualificações * Experiência prévia mínima de três (3) meses em restaurante de alto padrão, resort ou clube privado. * Diploma/Certificação em Gastronomia ou experiência profissional relevante recomendados. O que procuramos? * Atitude positiva, postura profissional e excelentes habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal para prestar serviço aos membros, hóspedes e colegas de equipe. * Capacidade de trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados. Pode ser necessário trabalhar longas jornadas devido às demandas do negócio. * Capacidade de trabalhar em equipe. * Capacidade de manter a calma e o foco mesmo nos períodos de maior movimento. * Capacidade de ler, escrever, falar e compreender inglês; conhecimento de outros idiomas é um diferencial. * Capacidade de atender às exigências físicas do cargo, incluindo, mas não se limitando a: trabalhar em ambientes internos e externos sob todas as condições climáticas, ficar em pé, caminhar e se movimentar por períodos superiores a oito (8) horas e levantar e carregar objetos que, ocasionalmente, pesem mais de cinquenta (50) libras. *O que oferecemos?* Cultura voltada para equilíbrio entre trabalho e vida pessoal, oportunidades de carreira global, salários competitivos, programas de desenvolvimento, seguro médico, auxílio-refeição, restaurante para funcionários, eventos para funcionários e acomodação para funcionários, caso você não seja residente local.*Se você tem o que é preciso e deseja construir uma carreira, este é o lugar certo para você!* #LI-TP1


