Garçom(a) Júnior

Descrição

Resumo: Esta função envolve receber os membros, receber e servir pedidos de alimentos e bebidas, garantir a satisfação do cliente e manter os padrões do restaurante em uma comunidade residencial privada de luxo. Pontos de destaque: 1. Oportunidade de trabalhar em um ambiente de comunidade residencial de luxo 2. Foco na prestação de hospitalidade de primeira linha e satisfação do cliente 3. Enfatiza trabalho em equipe, comunicação e proatividade **Se você é um candidato interno, faça login no Workday e envie sua candidatura através do Jobs Hub.** Quem somos nós? O Costaterra Golf \& Ocean Club faz parte da DLC – Discovery Land Company (DLC). A DLC é conhecida por desenvolver comunidades residenciais e resorts de luxo. O Costaterra é uma comunidade residencial privada exclusiva para membros em Comporta – Portugal. Combina moradia de luxo com hospitalidade de primeira linha, oferecendo experiências gastronômicas excepcionais, um campo de golfe de classe mundial, serviços de spa, atividades ao ar livre e experiências locais imersivas. **O que você fará?** * Receberá membros/prospectos ao chegarem a um restaurante, bar ou outro estabelecimento de alimentação ou bebidas * Apresentará aos clientes o cardápio e anunciará as especialidades diárias ou sazonais * Responderá perguntas sobre itens do cardápio e ingredientes * Receberá os pedidos de alimentos e bebidas dos clientes, anotando-os em um tíquete, inserindo-os em um tablet ou memorizando-os * Transmitirá os pedidos dos clientes à equipe da cozinha para preparação * Preparará bebidas e servirá aos clientes * Coletará os pedidos de alimentos da cozinha, verificará se estão corretos e os servirá aos clientes * Garantirá que os membros/prospectos fiquem satisfeitos com suas refeições e processará pedidos adicionais, se necessário * Removerá pratos, copos e talheres usados das mesas * Preparará as contas e entregá-las-á aos membros/prospectos * Processará pagamentos em dinheiro e cartão de crédito e devolverá o troco aos clientes, se necessário * Arrumará mesas com pratos, copos e talheres e reabastecerá os temperos * Manterá familiaridade com os itens do cardápio, especialidades e informações sobre o restaurante * Reunir-se-á diária ou regularmente com gerentes e garçons para conhecer alterações no cardápio e especialidades, bem como discutir reservas futuras e clientes com necessidades especiais **O que procuramos?** * Força física, resistência, capacidade de permanecer em pé por longos períodos, atenção aos detalhes, multitarefa, capacidade de trabalhar sob pressão e manter o foco nos horários de pico * Forte comunicação verbal e escrita, escuta ativa, assertividade, acessibilidade, capacidade de adaptar o estilo de comunicação a diferentes públicos, relações interpessoais positivas e comportamento centrado no cliente * Atitude positiva diária, flexibilidade, profissionalismo, integridade, respeito, confiabilidade, consistência, proatividade e representação da empresa como embaixador(a) * Espírito de equipe, colaboração entre departamentos, compartilhamento de conhecimento, feedback construtivo, resolução de conflitos, superação de barreiras entre equipes e priorização de objetivos coletivos em vez de interesses individuais * Capacidade de analisar problemas complexos, reconhecer padrões, avaliar opções, tomar decisões oportunas e bem fundamentadas, consultar quando apropriado e transformar desafios em oportunidades por meio de pensamento inovador * Alcançar objetivos, entregar resultados precisos e pontuais, identificar causas de contratempos, melhorar a eficiência, definir padrões claros, motivar outras pessoas e contribuir significativamente para o sucesso da equipe * Cumprimento de regulamentações, políticas de confidencialidade, regras sobre álcool e conduta, proibição de trabalho paralelo, respeito à imagem da empresa e comportamento responsável alinhado aos padrões internos * Compromisso com a conservação ambiental, conformidade com normas de sustentabilidade e práticas responsáveis alinhadas às diretrizes ambientais da organização ***O que oferecemos?*** Cultura de equilíbrio entre trabalho e vida pessoal, oportunidades de carreira globais, salários competitivos, programas de desenvolvimento, seguro médico, vale-refeição, restaurante para funcionários, eventos para funcionários e acomodação para funcionários, caso você não seja local. *Se você tem o que é preciso e deseja construir uma carreira, este é o lugar certo para você!* \#LI\-TP1