Resumo da Vaga: Abraçar o desafio de integrar a equipa que irá dinamizar espaço de restauração à responsabilidade de Vale do Lobo, dando suporte na organização do trabalho e da equipa. Principais Destaques: 1. Participar na criação de menus e tendências 2. Capacidade de liderança e gestão de conflitos 3. Espírito de equipa e proatividade Abraçar o desafio de integrar a equipa que irá dinamizar espaço de restauração à responsabilidade de Vale do Lobo. \| Embrace the challenge of joining the team that will drive restaurant space under the responsibility of Vale do Lobo.**Detalhes da Função:** * Trabalhar em parceria com o Sous\-Chef de Cozinha, dando suporte na organização do trabalho e da equipa; * Participar na criação dos menus, opções disponíveis e apresentação de tendências; * Executar as receitas com rigor; * Receber e armazenar os produtos; * Respeitar os standards definidos para o conceito do espaço; * Cooperar no bom funcionamento do espaço. **Perfil e Requisitos:** * Experiência profissional em funções semelhantes (preferencial); * Formação especializada em gastronomia e cozinha; * Conhecimento de línguas estrangeiras (inglês \- requisito; outras línguas \- preferencial); * Capacidade de liderança e gestão de conflitos; * Boa capacidade de comunicação e organização; * Espírito de equipa, flexibilidade, dinamismo e proatividade; * Facilidade na interação com a equipa; * Disponibilidade para horários rotativos. **Benefícios:** * Integração num resort de referência no Algarve, com mais de 60 anos de história; * Subsídio de alimentação em cartão refeição; * Seguro de saúde, extensível ao agregado familiar; * Plataforma de formação online; * Cantina própria; * Cabaz de natal; * Voucher pelo nascimento dos filhos; * Sistema de remuneração variável; * Team 24; * Descontos no resort; * E muitos mais benefícios. O Grupo Vale do Lobo valoriza a inclusão e igualdade nos seus processos de recrutamento, pelo que não permite qualquer forma de discriminação. Se tem este perfil, envie o seu CV para talent@vdl.pt ***Function Details:*** * Work in partnership with the Sous\-Chef, providing support organizing taks and the team; * Participate in the creation of menus, available options and presentation of trends; * Execute recipes rigorously; * Receive and store products; * Respect the standards defined for the concept of the space; * Cooperate in the proper functioning of the space; ***Profile and Requirements:*** * Professional experience in similar functions (preferred); * Specialized training in gastronomy and cooking; * Knowledge of foreign languages (English \- requirement; other languages \- preferred); * Leadership and conflict management skills; * Strong customer orientation; * Good communication and organization skills; * Team spirit, flexibility, dynamism and proactivity; * Ease of interaction with the team; * Availability for rotating schedules. ***Benefits:*** * *Integration into a reference resort in the Algarve, with more than 60 years of history;* * *Food allowance on meal card;* * *Health insurance, extendable to the household;* * *Online training platform;* * *Own canteen;* * *Christmas hamper;* * *Voucher for the birth of children;* * *Variable remuneration system;* * *Team 24;* * *Discounts at the resort;* * *And many more benefits.* *Vale do Lobo Group values inclusion and equality in its recruitment processes, so it does not allow any form of discrimination.* *If you have the profile, send your cv to talent@vdl.pt.*
João Santos
Indeed · HR
João Santos
Indeed · HR
