Descrição
Resumo da Vaga:
Procuramos um Subchefe de Cozinha experiente com capacidade de liderança e paixão por cozinha de alta qualidade para coordenar a equipa e supervisionar a preparação.
Principais Destaques:
1. Oportunidade de crescimento na carreira
2. Ambiente de trabalho profissional e colaborativo
3. Integre uma equipa gastronómica de alta qualidade
**Estamos a recrutar Subchefe de Cozinha** para integrar a nossa equipa gastronómica. Procuramos um profissional com experiência comprovada, capacidade de liderança e paixão por cozinha de alta qualidade.
**Responsabilidades:**
* **Coordenação da equipa** na ausência do Chefe de Cozinha
* **Supervisão de preparação** e empratamento
* **Gestão de stocks** e controlo de qualidade
* Apoio na criação de menus e fichas técnicas
* Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
**Requisitos:**
* Experiência mínima de 2 anos como Subchefe ou Chef de Partie
* Capacidade de liderança e trabalho em equipa
* Organização, criatividade e atenção ao detalhe
* Disponibilidade para horários flexíveis
**Oferecemos:**
* Salário competitivo
* Ambiente de trabalho profissional e colaborativo
* Oportunidade de crescimento na carreira
* Refeições incluídas e outros benefícios
**Candidaturas:** Enviar CV atualizado para welcometocomporta@gmail.com
Pagamento: 1 500,00€ \- 1 750,00€ por mês
Localização do trabalho: Presencial