Pizzaiolo

Descrição

Resumo da Vaga: O Grupo Comporta Café procura um Pizzaiolo dinâmico para integrar a equipa, responsável pela produção de pizzas, cumprimento de fichas técnicas e garantia de higiene na cozinha. Principais Destaques: 1. Experiência profissional anterior na função 2. Vontade de aprender e evoluir na carreira 3. Integração em equipa dinâmica O Grupo Comporta Café, fundado em 2002, procura Pizzaiolo dinâmico, para integrar a nossa equipa. Funções: Cumprir com rigor as regras de HACCP, Produção de Mise en Place, Cumprimento de Fichas Técnicas; Responsável pela função de Pizzaiolo; Preparar ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas/menu; Cozinhar alimentos e preparar itens de alta qualidade em tempo hábil; Testar os alimentos para garantir uma preparação e temperatura adequada; Operar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade; Garantir a higienização e limpeza adequada das superfícies e recipientes de armazenamento; Requisitos; Vontade de aprender e evoluir na carreira; Experiência profissional anterior na função; Curso na área de Cozinha; Experiência e capacidade para confecionar refeições; Idoneidade; Dinâmico e gosto pelo trabalho em equipa; Apresentação cuidada; Pontualidade e assiduidade; Boa apresentação. Oferecemos: Contrato de trabalho; Possibilidade de progressão; Pacote salarial de acordo com a experiência demonstrada; Integração em equipa dinâmica. Disponibilidade imediata; Tipo de oferta: Período Integral Requisito de idioma flexível: * Português Não Necessário Localização do trabalho: Presencial