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Resumo da Vaga: Grupo 5Y – Food & Events está recrutando Bartender para preparar e servir cocktails, assegurar a organização do bar e manter elevados padrões de higiene e serviço. Principais Destaques: 1. Experiência comprovada como Bartender (mínimo 1 ano) 2. Conhecimento de cocktails clássicos e técnicas de bar 3. Integração em grupo sólido e em crescimento O **Grupo 5Y – Food \& Events** é uma referência na área da restauração no distrito de Braga, com presença crescente noutras cidades do norte e novas aberturas previstas para **2026**. Reconhecido pela sua diversidade gastronómica, o grupo integra atualmente **dez restaurantes**, especializados em cozinha oriental e internacional, e continua a reforçar as suas equipas com profissionais qualificados. Estamos a recrutar **Bartender (Full\-time)** para integrar os restaurantes do **Grupo 5Y em Braga**. **Principais responsabilidades** * Preparar e servir **cocktails, bebidas e produtos de bar**, garantindo qualidade e consistência; * Assegurar a correta **mise en place e organização do bar**; * Manter elevados padrões de **higiene, apresentação e serviço**; * Apoiar na gestão de **stocks, requisições e controlo de consumos**; * Sugerir e desenvolver novas propostas de bebidas, alinhadas com o conceito de cada restaurante; * Trabalhar em articulação com a equipa de sala para garantir uma experiência de excelência ao cliente. **Perfil pretendido** * Experiência comprovada como **Bartender / Barman / Empregado de Bar** (mínimo 1 ano); * Conhecimento de **cocktails clássicos e técnicas de bar**; * Boa apresentação e forte orientação para o cliente; * Capacidade de trabalho em equipa e sob pressão; * Conhecimentos de **inglês** (outras línguas valorizadas); * Disponibilidade para horários rotativos. **O que oferecemos** * **Contrato full\-time** e condições compatíveis com a experiência; * Integração num **grupo sólido e em crescimento**; * Formação contínua e possibilidade de evolução interna; * Ambiente de trabalho profissional, dinâmico e multicultural.
