Descrição
Resumo da Vaga:
Procuramos um Pasteleiro de 2ª para apoiar na preparação e confeção de sobremesas e produtos de pastelaria em unidade hoteleira de 5 estrelas, garantindo padrões de qualidade e higiene.
Principais Destaques:
1. Experiência em pastelaria, idealmente em hotelaria ou restauração organizada.
2. Formação contínua e oportunidade de progressão na carreira.
3. Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
A Raisemeup encontra\-se a recrutar um **Pasteleiro de 2ª (m/f)**, para o Funchal.
**O Nosso Cliente**
Unidade hoteleira de 5 estrelas.
**Responsabilidades**
* Apoiar na preparação de sobremesas e produtos de pastelaria e padaria, seguindo os padrões de qualidade do hotel;
* Executar tarefas de confeção e montagem de produtos de pastelaria, garantindo consistência e rigor;
* Colaborar na decoração de bolos e sobremesas, assegurando uma apresentação cuidada e apelativa;
* Apoiar na organização e reposição de ingredientes e materiais necessários à produção diária;
* Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar;
* Manter a limpeza e organização do posto de trabalho, utensílios e equipamentos;
* Trabalhar em articulação com a restante equipa de cozinha e pastelaria, contribuindo para um bom ambiente operacional.
**Requisitos**
* Escolaridade ao nível do 12º ano ou formação equivalente;
* Formação profissional em cozinha e/ou pastelaria (preferencial);
* Experiência anterior em funções de pastelaria, idealmente em hotelaria ou restauração organizada;
* Bons conhecimentos de técnicas base de pastelaria e confeção de sobremesas;
* Sentido de responsabilidade, atenção ao detalhe e vontade de evoluir profissionalmente;
* Capacidade de trabalho em equipa e resistência ao stress em contexto operacional.
**O Nosso Cliente Oferece**
* Pacote salarial ajustado à experiência, com benefícios adicionais;
* Contrato de trabalho inicial com duração de 12 meses;
* Formação contínua e oportunidade de progressão na carreira;
* Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
* Acesso a incentivos e descontos exclusivos para colaboradores.
Localização do trabalho: Presencial