Descrição
Resumo da Vaga:
Profissional de pastelaria para apoiar na preparação, confeção e decoração de produtos, seguindo padrões de qualidade em unidade hoteleira de 5 estrelas.
Principais Destaques:
1. Oportunidade de desenvolver a carreira em unidade hoteleira de 5 estrelas.
2. Formação contínua e progressão na carreira.
3. Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
A Raisemeup encontra\-se a recrutar um Pasteleiro de 2ª (m/f), para o Funchal.
O Nosso Cliente
Unidade hoteleira de 5 estrelas.
Responsabilidades
\- Apoiar na preparação de sobremesas e produtos de pastelaria e padaria, seguindo os padrões de qualidade do hotel;
\- Executar tarefas de confeção e montagem de produtos de pastelaria, garantindo consistência e rigor;
\- Colaborar na decoração de bolos e sobremesas, assegurando uma apresentação cuidada e apelativa;
\- Apoiar na organização e reposição de ingredientes e materiais necessários à produção diária;
\- Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar;
\- Manter a limpeza e organização do posto de trabalho, utensílios e equipamentos;
\- Trabalhar em articulação com a restante equipa de cozinha e pastelaria, contribuindo para um bom ambiente operacional.
Requisitos
\- Escolaridade ao nível do 12º ano ou formação equivalente;
\- Formação profissional em cozinha e/ou pastelaria (preferencial);
\- Experiência anterior em funções de pastelaria, idealmente em hotelaria ou restauração organizada;
\- Bons conhecimentos de técnicas base de pastelaria e confeção de sobremesas;
\- Sentido de responsabilidade, atenção ao detalhe e vontade de evoluir profissionalmente;
\- Capacidade de trabalho em equipa e resistência ao stress em contexto operacional.
O Nosso Cliente Oferece
\- Pacote salarial ajustado à experiência, com benefícios adicionais;
\- Contrato de trabalho inicial com duração de 12 meses;
\- Formação contínua e oportunidade de progressão na carreira;
\- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
\- Acesso a incentivos e descontos exclusivos para colaboradores.
Tipo de oferta: Período Integral