Resumo da Vaga: Procuramos um(a) Gestor(a) de Loja para liderar uma unidade de SMASHED BURGER, assegurando excelência operacional, gestão de equipa e experiência do cliente. Principais Destaques: 1. Liderança e gestão global da unidade 2. Função de grande responsabilidade e impacto 3. Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional Nós somos uma grande marca brasileira de SMASHED BURGER e estamos à procura de um(a) **Gestor(a) de Loja** para liderar uma das nossas unidades e garantir a excelência da operação no dia a dia. Esta é a posição mais importante da unidade. Procuramos alguém com perfil de liderança, forte capacidade de organização, sentido de responsabilidade e foco em resultados, pessoas e experiência do cliente. O(a) Gestor(a) será responsável por assegurar o bom funcionamento global da loja, liderando equipa, acompanhando indicadores, garantindo padrões operacionais e atuando diretamente na qualidade da experiência entregue ao cliente. **Principais responsabilidades** * Garantir o funcionamento completo da unidade, assegurando organização, ritmo operacional e cumprimento dos padrões da marca * Liderar, desenvolver e acompanhar a equipa da loja * Assegurar a qualidade do atendimento/produto e da experiência do cliente * Acompanhar os indicadores da operação, como vendas, avaliações, tempos de entrega, erros operacionais e produtividade da equipa * Garantir o cumprimento dos processos de abertura, operação e fecho da loja * Supervisionar limpeza, organização, segurança alimentar e cumprimento dos padrões internos * Controlar recebimentos, armazenamento, validade dos produtos e correta gestão de stock * Fazer gestão de escalas, pausas, presença da equipa e necessidades operacionais da unidade * Identificar falhas, agir com rapidez e implementar ações corretivas * Trabalhar em conjunto com a direção operacional para melhoria contínua dos resultados da loja * Garantir disciplina operacional, postura da equipa e bom ambiente de trabalho **Perfil que procuramos** * Experiência anterior em gestão de loja, restaurante ou operação de food service * Perfil de liderança, maturidade e capacidade de tomada de decisão * Forte sentido de responsabilidade e compromisso com resultados * Boa capacidade de comunicação e gestão de equipa * Organização, disciplina e atenção ao detalhe * Capacidade de trabalhar sob pressão, mantendo controlo da operação * Postura prática, proativa e com sentido de dono * Disponibilidade para horários rotativos, incluindo noites, fins de semana e feriados **Requisitos** * Experiência prévia em restauração, preferencialmente em operação com volume * Experiência com liderança de equipas * Conhecimento de rotinas operacionais de loja * Facilidade com controlo operacional, escalas e acompanhamento de indicadores * Disponibilidade total de horários * Residência com facilidade de deslocação para a unidade * Inglês em nível intermédio ou superior, com capacidade para comunicação no dia a dia com clientes e equipa, quando necessário **Valorizamos especialmente** * Experiência em marcas de restauração organizada ou fast food * Experiência com foco em indicadores de performance * Capacidade de formar equipas, cobrar padrões e manter consistência operacional * Perfil orientado para excelência operacional e satisfação do cliente **O que oferecemos** * Integração num grupo em crescimento * Função de grande responsabilidade e impacto direto nos resultados da unidade * Possibilidade de crescimento e desenvolvimento profissional * Acompanhamento próximo da direção operacional * Projeto dinâmico, exigente e com espaço para evolução Pagamento: 1 400,00€ \- 1 800,00€ por mês Benefícios: * Cartão/Ticket refeição * Subsídio de transporte Localização do trabalho: Presencial
João Santos
Indeed · HR
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