Descrição
Resumo da Vaga:
Grupo de Restauração de referência recruta Chefe de Sala para coordenar equipas, gerir serviços e assegurar atendimento de excelência em restaurante casual nas Docas de Lisboa.
Principais Destaques:
1. Coordenar, formar e motivar a equipa de sala
2. Assegurar um atendimento de excelência e experiência personalizada ao cliente
3. Liderança, organização e gestão de stress
### **Descrição do cargo**
O nosso parceiro é um Grupo de Restauração sólido e de referência no mercado. Neste momento, pretende recrutar um Chefe de Sala para integrar um dos seus restaurantes de conceito casual, com serviço dinâmico, na zona das Docas, em Lisboa.
### **Descrição da Função:**
* Coordenar, formar e motivar a equipa de sala;
* Organizar e acompanhar o serviço, garantindo os padrões de qualidade definidos;
* Assegurar um atendimento de excelência e uma experiência personalizada ao cliente;
* Gerir reservas, acolhimento e acompanhamento dos clientes;
* Supervisionar operações de abertura e fecho, incluindo controlo de caixa;
* Gerir stocks e apoiar no controlo operacional;
* Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
* Gerir reclamações de forma profissional e eficaz.
### **Requisitos:**
* Experiência mínima de 2 anos em funções similares;
* Experiência em liderança e gestão de equipas;
* Bons conhecimentos de inglês (obrigatório);
* Forte orientação para o cliente e qualidade de serviço;
* Excelentes competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
* Capacidade de liderança, organização e gestão de stress;
* Dinamismo, proatividade e sentido de responsabilidade;
* Disponibilidade para horários rotativos (incluindo fins de semana).
Tempo Integral
Presencial
Sobral de Monte Agraco,Lisbon
