Garçom/Garçonete

Descrição

Resumo: Junte-se à White Rabbit Projects como Garçom/Garçonete no Locke de Santa Joana, em Lisboa, proporcionando experiências memoráveis, acolhedoras e impecáveis aos hóspedes num ambiente dinâmico e voltado para o design. Pontos de destaque: 1. Fazer parte de um destino vibrante e voltado para o design numa cidade gastronômica em ascensão 2. Oportunidades reais de progressão na carreira dentro de um grupo de rápido crescimento 3. Um ambiente de equipe solidário e orientado por valores, onde o desenvolvimento é uma prioridade **Junte-se à White Rabbit Projects como Garçom/Garçonete – Faça parte de algo especial no Locke de Santa Joana, em Lisboa** Lisboa é uma das cidades europeias mais empolgantes, e, no Locke de Santa Joana, estamos a construir uma equipa de atendimento ao público que corresponda à sua energia. A White Rabbit Projects colabora com algumas das marcas hoteleiras mais empolgantes do mundo para criar experiências de Restauração e Bebidas que realmente se destacam. No Locke de Santa Joana, em Lisboa, procuramos um Garçom/Garçonete apaixonado, acolhedor e determinado para se juntar à nossa equipa em crescimento e ajudar a proporcionar experiências aos hóspedes que permanecem na memória muito tempo depois de eles partirem. Este não é apenas um trabalho de serviço de mesa. É uma oportunidade de fazer parte de um destino vibrante e voltado para o design numa das cidades gastronômicas europeias de mais rápido crescimento, numa marca que investe genuinamente nas pessoas e no seu desenvolvimento. Na White Rabbit Projects, os nossos valores definem tudo o que fazemos: Hospitalidade está no nosso cerne, Fazemos sempre o que é certo, Buscamos a excelência e Somos todos empreendedores. Se você se orgulha de cada mesa que serve e traz calor genuíno a cada interação com os hóspedes, continue a ler. **OS NOSSOS VALORES – EM CADA MESA, EM CADA MOMENTO** HOSPITALIDADE ESTÁ NO NOSSO CERNE: Cada mesa que servimos e cada hóspede a quem prestamos serviço é uma oportunidade de criar uma memória duradoura. Não simplesmente recebemos pedidos; fazemos com que as pessoas se sintam verdadeiramente bem-vindas. FAZEMOS SEMPRE O QUE É CERTO: Zelamos uns pelos outros, exigimos o mais alto nível de desempenho de nós mesmos e agimos sempre corretamente, mesmo quando ninguém está a observar. BUSCAMOS A EXCELÊNCIA: Preocupamo-nos com cada detalhe — a forma como um prato é apresentado, o momento exato de servir um curso, a sensação que um hóspede experimenta desde o instante em que se senta. SOMOS TODOS EMPREENDEDORES: Queremos que os nossos garçons tragam ideias, assumam a responsabilidade pela sua zona de atendimento e se preocupem genuinamente com o sucesso do estabelecimento. A sua contribuição é importante aqui. **O QUE VOCÊ IRÁ FAZER?** Você estará no centro da experiência do hóspede no Locke de Santa Joana, prestando um serviço acolhedor, impecável e verdadeiramente memorável. Eis como isso se traduz no dia a dia: * Proporcionar uma experiência gastronómica excepcional e personalizada a cada hóspede, desde a saudação até à despedida, garantindo que cada momento conta. * Desenvolver um conhecimento aprofundado do menu de alimentos e bebidas, incluindo as especialidades diárias, alergénios e combinações com bebidas, partilhando esse conhecimento com confiança e entusiasmo. * Antecipar as necessidades dos hóspedes e lidar com pedidos, preferências e quaisquer preocupações com calor, eficiência e cuidado genuíno. * Preparar e manter uma apresentação impecável das mesas e do piso antes, durante e após cada serviço. * Trabalhar em estreita colaboração com a equipa do bar e da cozinha para garantir um serviço fluido, bem sincronizado e perfeito em todo o estabelecimento. * Apoiar a equipa mais ampla de atendimento ao público durante o serviço, intervindo sempre que necessário e mantendo sempre a experiência do hóspede como prioridade. * Processar pagamentos e transações com precisão e eficiência, assumindo total responsabilidade em todos os momentos. * Contribuir para um ambiente de equipa positivo e energético, onde o trabalho árduo e o bom humor andam de mãos dadas. * Levar calor genuíno, entusiasmo e orgulho a cada turno; no Locke de Santa Joana, um excelente serviço é tão importante quanto uma excelente comida. **O QUE VOCÊ PRECISA?** * Experiência como Garçom/Garçonete num restaurante de qualidade, hotel ou ambiente de hospitalidade, sentindo-se confortável no salão e demonstrando essa confiança. * Uma paixão genuína por alimentos, bebidas e pela prestação de experiências excepcionais aos hóspedes. * Uma postura acolhedora, envolvente e profissional, conseguindo ligar-se naturalmente com os hóspedes e fazendo com que todos se sintam em casa. * Bom conhecimento do serviço de alimentos e bebidas, incluindo consciencialização sobre alergénios e conhecimentos básicos sobre vinhos e bebidas. * Boas capacidades de comunicação em português e inglês (conhecimentos adicionais em outras línguas são sempre um bónus). * Capacidade de manter a calma, a organização e uma atitude positiva durante serviços intensos; é justamente nesses ambientes acelerados que você prospera. * Uma atenção meticulosa aos detalhes e um compromisso com a consistência e a qualidade em tudo o que faz. * Uma mentalidade genuinamente colaborativa, apoiando os colegas e orgulhando-se do sucesso coletivo. * Experiência num restaurante hoteleiro ou num contexto de hospitalidade lifestyle é um bónus, mas não é essencial. **O QUE OFERECEMOS:** * Um cargo de atendimento ao público num dos destinos hoteleiros lifestyle mais empolgantes e recentes de Lisboa, onde um excelente serviço é celebrado e recompensado. * A oportunidade de fazer parte de uma equipa criativa e apaixonada de Restauração e Bebidas num estabelecimento onde a sua personalidade e a sua contribuição realmente importam. * Oportunidades reais de progressão na carreira dentro de um grupo internacional de hospitalidade em rápido crescimento; promovemos internamente e apoiamos as nossas pessoas. * Um ambiente de equipa solidário e orientado por valores, onde o seu desenvolvimento é verdadeiramente prioritário. * Eventos regulares da equipa, degustações e experiências de marca para expandir os seus conhecimentos e inspirar o seu trabalho. * A oportunidade de trabalhar em Lisboa, uma das cidades europeias mais vibrantes, empolgantes e em rápido crescimento no que respeita a alimentos e bebidas. A White Rabbit Projects está a crescer rapidamente, e os profissionais de hospitalidade que agora se juntam a nós terão todas as oportunidades de crescer connosco. Seja qual for a sua ambição — avançar para funções de supervisão ou gestão, desenvolver os seus conhecimentos em alimentos e vinhos ou adquirir experiência no nosso amplo portfólio internacional — apoiamo-lo em cada passo do caminho. **PRONTO PARA DAR O SEU MELHOR NO LOCKE DE SANTA JOANA?** Se você é um profissional de hospitalidade apaixonado e centrado nas pessoas, que se orgulha verdadeiramente de cada serviço e deseja fazer parte de algo genuinamente empolgante, queremos ouvi-lo. Candidate-se já para integrar a equipa como Garçom/Garçonete com a White Rabbit Projects no Locke de Santa Joana, em Lisboa.