Empregado de Mesa 1a - Olivia Lisboa Hotel

Descrição

Resumo da Vaga: O Olivia Hotels Collection procura Empregados(as) de Mesa dedicados para proporcionar uma experiência memorável e um serviço autêntico e detalhado no restaurante ORIGIM em Lisboa. Principais Destaques: 1. Integrar uma equipa comprometida com a excelência e hospitalidade genuína. 2. Oportunidades de crescimento e formação contínua. 3. Trabalhar num ambiente moderno e focado na qualidade do serviço. **Estamos a recrutar: Empregado(a) de Mesa – Restaurante ORIGIM · Lisboa** A Olivia Hotels Collection apresenta o ORIGIM, o restaurante localizado dentro do seu hotel em Lisboa. Um espaço contemporâneo que combina a essência espanhola e portuguesa, celebrando a gastronomia mediterrânica com autenticidade, elegância e um serviço orientado ao detalhe. Procuramos Empregados(as) de Mesa que desejem integrar uma equipa comprometida com a excelência e com uma hospitalidade genuína. **Missão da função** Será responsável por oferecer um atendimento acolhedor, profissional e atento, garantindo que cada cliente viva uma experiência memorável no ORIGIM. O seu papel será fundamental para criar um ambiente harmonioso e alinhado com a identidade da Olivia Hotels Collection. **Competências técnicas necessárias** * Experiência comprovada como empregado(a) de mesa em hotelaria ou restauração premium. * Conhecimentos de serviço clássico e contemporâneo. * Capacidade de recomendar pratos e bebidas, assegurando um atendimento personalizado. * Conhecimentos básicos de vinhos e bebidas (preferencial). * Experiência na utilização de sistemas POS e gestão de comandas. * Domínio imprescindível de português e inglês; outros idiomas serão valorizados. **Competências comportamentais** * Apresentação cuidada e atitude profissional. * Forte orientação para o cliente e genuíno espírito de hospitalidade. * Excelente comunicação, simpatia e postura acolhedora. * Capacidade de trabalhar sob pressão mantendo a calma e a cortesia. * Espírito de equipa, dinamismo e proatividade. * Organização, atenção ao detalhe e compromisso com a excelência do serviço. **Responsabilidades principais** * Receber e acompanhar os clientes, garantindo uma experiência calorosa e memorável. * Executar o serviço de comidas e bebidas de acordo com os standards da Olivia Hotels Collection. * Preparar, organizar e repor a sala, o bar e as áreas de atendimento. * Apresentar menus, esclarecer dúvidas e sugerir opções adequadas. * Registar pedidos, operar sistemas POS e assegurar a correta faturação. * Manter a limpeza e organização das mesas e áreas de serviço. * Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP). * Colaborar com as equipas de cozinha e bar para assegurar um serviço fluido. * Apoiar eventos, room service e operações especiais quando necessário. * Contribuir para a melhoria contínua dos standards do restaurante. **O que oferecemos** * Integração numa equipa profissional orientada para a excelência. * Ambiente de trabalho moderno, elegante e focado na qualidade do serviço. * Oportunidades de crescimento dentro da Olivia Hotels Collection. * Formação contínua em serviço de sala, vinhos, atendimento e protocolos de hotelaria. * Participação num projeto sólido, inovador e em constante desenvolvimento. Tipo de oferta: Full\-time Pergunta(s) de seleção: * Do you have the necessary documentation to work in Portugal? * Do you speak any other languages? * Have you worked in 5\-star hotels? Tell us about your experience. * Could you start this adventure in November 2025? * Why do you want this project to be the next step in your career? Idioma: * English (Preferencial) * Portuguese (Preferencial) Localização do trabalho: Presencial