Descrição
Resumo da Vaga:
Procuramos um cozinheiro para integrar a equipa do Pátio dos Aliados, responsável pela produção culinária de inspiração local com toque contemporâneo, garantindo normas HACCP e gestão de stocks.
Principais Destaques:
1. Participa na produção culinária com inspiração local e toque contemporâneo
2. Contribui com sugestões para a carta do restaurante
3. Integra uma equipa unida, dinâmica e profissional
**O nosso restaurante: Pátio dos Aliados, parte do hotel Mercure Porto Centro Aliados, situado no coração do Porto**
**A sua missão:**
Cuidar das papilas gustativas dos nossos clientes,
* Participa na produção culinária do nosso restaurante, de inspiração local com um toque contemporâneo, apoiando a equipa de cozinha e executando as preparações sob orientação do Chef.
* Contribuir com sugestões para a carta do restaurante
* Garante a correta aplicação das normas HACCP
* Participa na realização de encomendas de produtos, inventário no final do mês e gestão de stocks
* Espírito de equipa: ajuda a dinamizar e a colaborar com a equipa para atingir os objetivos comuns.
Oferecemos:
* Salário de 15000 anual, 40hroas semanais, sem turnos repartidos, com dois dias de descanso consecutivos.
* Todas as horas extras trabalhadas são contabilizadas, dando direito a tempo de descanso adicional
* Tarifas preferenciais na nossa rede de estabelecimentos
* Seguro de saúde e dentário
* Subsídio de transporte até 40€ mensais
* Subsídio de alimentação pago em cartão refeição pelo valor máximo isento
* Horários de trabalhos mensais
**O seu perfil:**
* Experiência em cozinha, com vontade de integrar uma equipa unida, dinâmica e profissional
Fazemos parte da HIVELY HOSPITALITY. Com cerca de quinze marcas de forte notoriedade, 80 estabelecimentos em França e na Europa e 60 profissões nos setores da hotelaria, restauração e bem\-estar, a HIVELY HOSPITALITY oferece uma grande diversidade de oportunidades e evolução a todos aqueles que procuram realização pessoal. Um único requisito de base: a vontade!