Operador de Restauração Multifunções – Duna

Descrição

Resumo da Vaga: O Duna Kebab procura profissionais dinâmicos e polivalentes para uma equipa onde a total flexibilidade e capacidade de aprender todas as áreas do negócio são essenciais, atuando na cozinha, atendimento e limpeza. Principais Destaques: 1. Oportunidade real de progressão de carreira. 2. Ambiente dinâmico com foco na qualidade e preparação própria. 3. Equipa onde a polivalência total é obrigatória. **Sobre o Projeto \- Duna Kebab** O **Duna Kebab** é um conceito de restauração focada na qualidade e preparação própria. Após 4 meses de operação, estamos a renovar a nossa equipa para encontrar profissionais dinâmicos que queiram crescer connosco. **Nota Importante:** No Duna Kebab não existem postos fixos. Somos uma equipa pequena onde a **polivalência total** é obrigatória. Procuramos alguém que queira aprender todas as áreas do negócio e que não tenha receio de "meter as mãos na massa" em qualquer tarefa. **Descrição da Função: Aqui todos fazem tudo** O candidato ideal deve ter agilidade e capacidade para alternar entre funções constantemente: * **Cozinha e Preparação:** Domínio de facas para o **corte rápido e preciso** de vegetais e carnes (marinadas e montagem diária de espetos). * **Atendimento e Operação:** Receção de clientes, preparação de pedidos e serviço de balcão. * **Limpeza e Organização:** Manutenção rigorosa de todo o espaço (cozinha e sala). * **Gestão de Ritmo:** Capacidade de manter a eficiência e a qualidade sob pressão constante num ambiente dinâmico. **Condições e Horário** * **Vencimento:** **1\.050€ Líquidos (Net)** mensais (valor total que já inclui duodécimos de subsídios de férias, natal e alimentação). * *Este é o valor base de entrada. A nossa política é de crescimento: o salário aumentará conforme o desempenho e o crescimento da empresa.* * **Horário Revolucionário:** Regime de **3 dias e meio de trabalho** seguidos de **3 dias e meio de descanso**. * **Contrato:** Contrato de 6 meses (renovável) com foco na estabilidade a longo prazo. * **Carreira:** Oportunidade real de progressão para cargos de **Gerente, Responsável de Turno ou Gestão de Equipa**. **Requisitos do Candidato** * **Experiência Técnica:** Experiência sólida em cozinha (especialmente agilidade no corte) e restauração de alto fluxo. * **Idiomas:** É obrigatório o domínio fluente das línguas **portuguesa e inglesa** para garantir a excelência no atendimento e a agilidade na operação do Duna Kebab. (fator eliminatório). * **Atitude:** Perfil proativo, com "vontade real de trabalhar", que traga novas ideias e mantenha um excelente ambiente de trabalho.Perfil extremamente comunicativo, com gosto pelo atendimento ao público e capacidade de manter o sorriso e a cordialidade sob pressão. * **Ambição:** Alguém que queira abraçar esta oportunidade para crescer profissionalmente com o sucesso do Duna Kebab. Se possui o rigor técnico e a flexibilidade para ser um profissional 360º, envie a sua candidatura. Tipo de oferta: Integral/Full\-time Localização do trabalho: Presencial