Chef de Cozinha (m/f) Full-Time

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos um Chef para coordenar a produção de cozinha, assegurando o cumprimento de normas e a qualidade dos alimentos, liderando a equipa e colaborando no planeamento. Principais Destaques: 1. Integração em empresa sólida e reconhecida no setor 2. Formação e acompanhamento contínuo 3. Boas condições de horário (2ª a 6ª feira) Empresa sólida no mercado contrata Chef para cozinha de produção de refeições e salgados. As tuas principais responsabilidades: \- Assegurar o cumprimento das operações de produção da cozinha garantindo o cumprimento das fichas técnicas e normas internas; \- Coordenar a equipa de cozinha; \- Colaborar no planeamento de produção; \- Auxiliar na preparação e confecção de alimentos; \- Apoiar as diferentes etapas de produção; \- Assegurar a correta higienização dos equipamentos e do local de trabalho; \- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar e HACCP; \- Colaborar com a restante equipa para assegurar uma produção eficiente e de qualidade. O que procuramos em ti: \- Formação profissional em cozinha; \- Experiência anterior de 1 ano como Chef ou 2 anos como Sub\-Chef / Chef de Partie; \- Conhecimentos das normas HACCP e segurança alimentar; \- Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe; \- Capacidade de trabalhar em equipa. O que oferecemos: \- Contrato de trabalho; \- Integração numa empresa sólida e reconhecida no setor; \- Formação e acompanhamento contínuo; \- Boas condições de horário \- 2ª a 6ª feira das 8h00 às 17h00; \- Vencimento de acordo com a experiência. Pagamento: 1 100,00€ \- 1 400,00€ por mês Localização do trabalho: Presencial