CHEFE DE SALA

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos um profissional de sala para restaurante fine dining, com vontade de crescer e desenvolver carreira numa experiência gastronómica ligada ao território. Principais Destaques: 1. Integração em projeto com identidade e propósito 2. Possibilidade real de evolução e desenvolvimento 3. Equipa com ambiente positivo e foco na hospitalidade genuina Restaurante Fine Dining · Casal de São Simão (Aldeias do Xisto) · Figueiró dos Vinhos Procuramos um(a) profissional de sala com vontade de crescer e desenvolver carreira num restaurante de experiência gastronómica ligada ao território. **Funções:** Atendimento e acompanhamento de clientes em contexto de serviço cuidado Coordenação do serviço de sala Apoio na formação e orientação da equipa Articulação com a cozinha para garantir fluidez no serviço Garantir a mise en place, higienização e organização dos espaços **Perfil:** Experiência prévia em serviço de sala (não precisa ser fine dining, mas saber bem servir) Postura profissional, cuidada e orientada ao detalhe Gosto genuíno por receber e criar boas experiências Capacidade de comunicação e espírito de equipa Disponibilidade para trabalho full\-time **Oferecemos:** Integração em projeto com identidade e propósito Possibilidade real de evolução e desenvolvimento Equipa com ambiente positivo e foco na hospitalidade genuina **Local:** Casal de São Simão – Aldeias do Xisto \~30–45 min de Coimbra / Tomar / Lousã **Candidaturas:** alexandra.outeiro@abchospitality.pt