Cozinheiro-Aprendiz

Descrição

Resumo: Função de preparar e cozinhar diversos pratos na cozinha, cumprindo rigorosamente as normas de higiene e segurança, bem como colaborando com colegas de equipe para criar um ambiente de trabalho positivo. Pontos Principais: 1. Aquisição de diversas técnicas de preparação e cozimento de alimentos 2. Membro da equipe global da Sheraton Hotels & Resorts 3. Oferecimento de experiências significativas aos clientes **Informações Adicionais** **Número da Vaga**26109699 **Categoria da Vaga**Alimentos e Bebidas \& Culinária **Localização**Rua Latino Coelho, 1, Lisboa, Portugal, Portugal, 1069 **Horário**Integral **Esta posição é remota?**N **Tipo de Cargo**Não Gerencial Preparar ingredientes para cozinhar, incluindo porcionamento, corte e armazenamento dos mesmos. Lavar e descascar frutas e legumes frescos. Medir, pesar e misturar ingredientes. Preparar e cozinhar os alimentos conforme receitas, padrões de qualidade, padrões de apresentação e listas de verificação de preparação de alimentos. Preparar alimentos frios. Operar fornos, fogões, grelhas, micro-ondas e fritadeiras. Testar os alimentos para garantir que estejam devidamente cozidos. Monitorar a qualidade dos alimentos durante o processo de preparação. Preparar e limpar o espaço de trabalho culinário. Servir os alimentos em recipientes adequados e nas porções corretas. Limpar e desinfetar áreas da cozinha, mesas, utensílios, facas e equipamentos. Verificar e confirmar se as temperaturas dos eletrodomésticos e dos alimentos estão corretas. Cumprir todas as políticas e procedimentos da empresa relacionados à segurança e proteção, reportar ao gestor quaisquer necessidades de manutenção ou reparo, acidentes, lesões ou condições inseguras no local de trabalho, além de concluir treinamentos e certificações em segurança. Manter uma aparência profissional e impecável, incluindo o uniforme e a apresentação pessoal. Preservar a confidencialidade de informações privilegiadas e proteger os ativos da empresa. Comunicar-se com outras pessoas utilizando linguagem clara e profissional. Desenvolver e manter relações de trabalho positivas com colegas, apoiar a equipe no alcance de objetivos comuns, ouvir atentamente as preocupações de outros funcionários e responder adequadamente. Cumprir as expectativas e padrões de qualidade. Ser capaz de permanecer em pé, sentar, caminhar e ficar parado por longos períodos durante o turno. Ser capaz de agachar, torcer, puxar, inclinar-se e tocar tanto acima da cabeça quanto abaixo dos joelhos. Ser capaz de mover, levantar, carregar, empurrar, puxar e colocar objetos com peso igual ou inferior a 25 libras sem assistência. Realizar outras tarefas razoáveis conforme solicitado pelo supervisor. Qualificações Desejáveis Formação Acadêmica: Diploma do ensino médio ou equivalente (GED). Experiência Profissional Relacionada: No mínimo um ano de experiência profissional relevante. Experiência em Supervisão: Nenhuma experiência em supervisão. Licenças ou Certificações: Nenhuma. *A Marriott International é uma empregadora que promove a igualdade de oportunidades e se esforça ao máximo para acolher todos e garantir o acesso a essas oportunidades. Valorizamos e respeitamos ativamente os backgrounds únicos de cada funcionário, cultivando um ambiente inclusivo. Nossa maior força reside na rica diversidade cultural, nos talentos e nas experiências de nossos colaboradores. Comprometemo-nos firmemente a não praticar qualquer forma de discriminação com base em qualquer critério protegido por lei, incluindo pessoas com deficiência, veteranos e demais categorias abrangidas pela legislação aplicável.* Ao fazer parte da família Sheraton, você se torna membro de uma comunidade global. Criada em 1937, a Sheraton representa um espaço de encontro, conversa e conexão entre as pessoas. Os funcionários da Sheraton constroem senso de pertencimento em mais de 400 comunidades espalhadas pelo mundo. A Sheraton convida, acolhe e promove a interação com os clientes por meio de experiências cativantes e serviços atenciosos. Se você deseja ser um jogador de equipe comprometido em oferecer experiências significativas aos clientes, explore as oportunidades de contratação disponíveis na Sheraton. Junte-se à nossa missão de ser "O Local de Encontro do Mundo". Ao ingressar na Sheraton Hotels \& Resorts, você fará parte do portfólio de marcas da Marriott International**. Se você deseja dar o seu melhor**, correr em direção aos seus objetivos** e ser um membro de uma excelente equipe global**, bata à porta da Sheraton Hotels \& Resorts.