Chef Executivo

Descrição

**Chef Executivo** ============= **Loulé** --------- ### **Contrato:** **Tempo Integral****,****Permanente** **Salário:** **€ 35.000 por ano** **Horas:** **40** **por semana** Uma escola internacionalmente certificada pelo Cambridge International School, que oferece o currículo internacional de Cambridge do Pré-Recepção ao 9º ano em **Loulé, Portugal**. Atende cerca de 170 alunos e professores diariamente. Oferecemos refeições principais diárias de lanches e almoço. Muito pouco serviço de hospitalidade neste local. O funcionamento é de **segunda a sexta-feira**, sendo um excelente local para trabalhar. Estamos à procura de um talentoso **Chef Executivo** para se juntar à nossa equipe em um dos nossos prestigiados locais em **Loulé.** Se você é atualmente Chef Executivo ou Chef de Cozinha trabalhando com ingredientes frescos e em um ambiente dinâmico, candidate-se hoje. Você ficará entusiasmado em trabalhar com ingredientes sazonais frescos e com menus personalizados que mudam regularmente. Você será criativo e terá a oportunidade de demonstrar suas habilidades. **Principais responsabilidades:** * Trabalhar bem em equipe, fornecendo café da manhã, almoço e serviços de hospitalidade. * Produzir alimentos para serviço utilizando ingredientes frescos, cozinhar do zero e seguir os padrões da marca da empresa. * Garantir que os padrões alimentares da empresa sejam cumpridos e que o desperdício seja controlado. * Assegurar que todas as políticas de Higiene Alimentar, Saúde e Segurança e procedimentos de controle de alérgenos sejam seguidos. * Excelentes habilidades de atendimento ao cliente. * Bom espírito de equipe. **Você deverá possuir as seguintes competências:** * Interesse genuíno pela comida e excelente atendimento ao cliente. * Pessoa colaborativa e integrada na equipe. * Inovação e paixão por boa gastronomia. * Pessoa organizada, com atenção aos detalhes. **Conhecimentos / competências:** * Capacidade de demonstrar compreensão e uso razoável/bom do inglês verbal. * Capacidade de demonstrar nível razoável/bom de escrita e leitura em inglês. * Experiência semelhante em ambiente de atendimento ao cliente e/ou preparação de alimentos é preferencial. **Por que se juntar a nós?** Esta é uma excelente oportunidade para um chefe motivado e criativo avançar sua carreira num ambiente dinâmico. Você terá a chance de trabalhar com ingredientes frescos, desenvolver menus inovadores e assumir um papel de liderança, contribuindo para uma cozinha próspera. Se você está pronto para dar o próximo passo em sua carreira culinária, adoraríamos receber seu contato! **Sobre nós** A Thomas Franks é uma empresa de catering de alimentos frescos liderada pelo fundador, com foco em excelência e serviço entregue com individualidade, paixão e estilo. Somos únicos em cada abordagem e nossos clientes, bem como nossas pessoas, são fundamentais para o nosso sucesso diário. **Aviso Legal** Todos os candidatos devem ser capazes de demonstrar que têm o **Direito ao Trabalho em Portugal** para serem considerados para esta vaga. Como parte do processo de integração, será exigido um **Certificado de Registo Criminal** válido devido à natureza do negócio. **Diversidade e Inclusão na Thomas Franks** Incentivamos ativamente candidaturas de candidatos com origens diversas e continuamos a desenvolver uma cultura de crescimento e inclusão, convidando candidaturas de grupos atualmente sub-representados, porque acreditamos que maior diversidade conduz a resultados excepcionais e proporciona uma melhor qualidade de vida no trabalho.