Descrição
Resumo:
A Inception Specialty Coffee & Brunch procura um Gerente de Loja experiente para liderar as operações, motivar equipes e garantir experiências excepcionais aos clientes em um ambiente dinâmico.
Pontos de Destaque:
1. Liderar as operações diárias do restaurante e garantir um atendimento fluido
2. Oportunidade de crescimento dentro de uma marca de hospitalidade ambiciosa e em expansão
3. Fomentar uma cultura de equipe positiva e de alto desempenho
GERENTE DE LOJA (EM TEMPO INTEGRAL)
Inception Specialty Coffee & Brunch
Baixa de Lisboa, Lisboa, Portugal
Sobre Nós
A Inception Specialty Coffee & Brunch é um destino premium de brunch no coração de Lisboa. Estamos comprometidos em criar uma experiência única para os clientes por meio de um atendimento excepcional, ingredientes premium, cafés especiais e uma paixão pela hospitalidade.
Procuramos um Gerente de Loja experiente e motivado para liderar nossa equipe, impulsionar a excelência operacional e garantir que cada cliente desfrute de uma experiência extraordinária.
Responsabilidades
* Liderar as operações diárias do restaurante e garantir um atendimento fluido.
* Gerenciar e motivar as equipes de frente de casa e cozinha.
* Recrutar, treinar e desenvolver membros da equipe.
* Criar e gerenciar escalas de trabalho.
* Monitorar os padrões de atendimento e a satisfação dos clientes.
* Garantir o cumprimento dos procedimentos de saúde, segurança e da empresa.
* Controlar inventário, pedidos e gestão de estoque.
* Monitorar o desempenho de vendas e os custos com mão de obra.
* Resolver preocupações dos clientes de forma profissional e eficaz.
* Fomentar uma cultura de equipe positiva e de alto desempenho.
Requisitos
* Experiência mínima de 2 anos em cargos de gestão na área de hospitalidade, cafés, restaurantes ou ambientes similares.
* Fortes habilidades de liderança e gestão de equipes.
* Excelentes capacidades de comunicação e resolução de problemas.
* Experiência em gestão de escalas, estoque e operações diárias.
* Capacidade de atuar sob pressão em um ambiente dinâmico.
* Fortes habilidades organizacionais e administrativas.
* Domínio fluente do inglês obrigatório; conhecimento de português é altamente valorizado.
O Que Oferecemos
* Vaga em tempo integral.
* Escala dinâmica com 2 dias de folga por semana.
* Oportunidade de crescimento dentro de uma marca de hospitalidade ambiciosa e em expansão.
* Ambiente de trabalho profissional e solidário.
* Salário competitivo conforme experiência.
Como se Candidatar
Envie seu currículo e uma breve apresentação sobre você.
Junte-se a nós e ajude a criar uma das experiências mais memoráveis de café especializado e brunch em Lisboa.
Tipo de Vaga: Em tempo integral
Local de Trabalho: Presencial