Cozinheiro/a de 2ª

Descrição

Resumo da Vaga: Restaurante no Porto procura Cozinheiro/a de 1ª para organizar o espaço, preparar ingredientes, gerir a qualidade dos produtos e assegurar o serviço na ausência do Chef. Principais Destaques: 1. Integração em equipa jovem e dinâmica 2. 3 folgas semanais seguidas 3. Entrada imediata O Restaurante situado na baixa da cidade do Porto, procura Cozinheiro/a de 1ª para integrar a equipa. FUNÇÃO: - Organização do espaço de trabalho com produtos e equipamento necessário; - Preparação de ingredientes – Mise em Place; - Gestão e verificação de qualidade dos produtos; - Assegurar a prática das regras de HACCP; - Capacidade para assegurar o serviço na ausência do Chef. REQUISITOS: - Experiência mínima em funções similares de 3 anos; - Criatividade e capacidade de improviso; - Dinamismo e proatividade. OFERECEMOS: - 3 folgas semanais seguidas. - Salário competitivo e compatível com o cargo. - Integração numa equipa jovem e dinâmica. - Entrada imediata.